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Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Si Le Vin 2023

Name: Sylvain Bruneau – Saint Nicolas de Bourgueil Si Le Vin 2023
Brand: Sylvain Bruneau Vigneron
Rating: 3.9 (11 reviews)

Saint Nicolas de Bourgueil|Rotwein|Bio

3.9/5 (11 Kunden)

fruchtig

knackig

Wurstwaren

„Sofortiger Genuss, ein sicherer Wert für die nächsten Frühlingsaperitifs!“

Der Jahrgang Si Le Vin (Ex Tradition) stammt von jungen Cabernet Franc-Reben auf sandigen Terrassen. Der Wein ist saftig, mit kleinen Noten von knackigen und säuerlichen roten Früchten. Der Auftakt ist frisch und angenehm, unterstrichen von weichen Tanninen.

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Bewertete Website

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Weingut

Sylvain Bruneau Vigneron

Cuvée

Si Le Vin (Tradition)

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Saint Nicolas de Bourgueil

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet franc, de 10 à 30 ans

Terroirs

Sandige Terrassen

Weinbau

Zertifiziert biologisch (Ecocert)

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell, 10 Tage Mazeration und Gärung, Verwendung einheimischer Hefen, Temperaturkontrolle

Reifung

6 Monate in Beton- und Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13%

Bio

Auge

Rubinrote Farbe

Nase

Intensive Aromen von roten Früchten

Mund

Ausgezeichnete Frische, schöner Abgang

Servieren

BEI 15-16°C

Vorher trinken

2026

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu Wurstwaren, Tapas, weißem Fleisch, Käse ...

Weitere Informationen unter Sylvain Bruneau Vigneron

Weitere Informationen unter Saint Nicolas de Bourgueil

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Das Weingut Bruneau-Dupuy blickt auf eine lange Familiengeschichte zurück und wird nun von Sylvain weitergeführt. Seit 2012 wird der Weinberg auf biologischen Anbau umgestellt. Der Betrieb erstreckt sich über eine Fläche von 20 Hektar, die im Norden durch den Wald geschützt ist. Die Hälfte des Betriebs liegt an Südhängen, die mit alten Reben auf lehm- und kalkhaltigen Böden bepflanzt sind. Die Weine aus diesen Reben sind vollmundig und lang anhaltend. Die andere Hälfte des Weinbergs ist auf sandigen Böden gepflanzt, was zu leichteren, fruchtigen Weinen führt, die jung getrunken werden sollten. Mit einem Preis von unter 15 Euro bieten die Weine ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Sylvain Bruneau, der 1998 das Weingut übernahm, repräsentiert die dritte Generation von Winzern auf diesem Weingut, das sich durch gleichbleibende Qualität auszeichnet. Er hat seinen rund zwanzig Hektar großen Weinberg auf biologischen Anbau umgestellt.

Kundenbewertung

3.9/5

von 11 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 22.06.2025

Dieser ungefilterte, unverfälschte Frühlingswein zeigt sich vom ersten Schluck an leicht und mineralisch-frisch, unterstrichen von weichen, geschmeidigen Tanninen, die sich mit den fließenden Noten kleiner, funkelnder roter Beeren aus dem Obstgarten vermischen. Angemessene Länge, leicht würzig. Ein fröhlicher Wein, der einfach zu Rillettes aus Tours oder zu einem Gemüsegericht mit frischem Gemüse und Speckwürfeln passt. Note = 3,8.