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Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Si Le Vin 2023

Saint Nicolas de Bourgueil|Rotwein|Biografie

3.9/5 (12 Kunden)

fruchtig

knusprig

Wurstwaren

„Ein sofortiger Genuss – ein absoluter Hit für die kommenden Frühlings-Apéros!“

Die Cuvée „Si Le Vin“ (Ex Tradition) stammt von jungen Cabernet-Franc-Reben auf sandigen Terrassen. Der Wein ist saftig und zeigt zarte Noten von knackigen, säuerlichen roten Beeren. Der Auftakt ist frisch und angenehm, unterstrichen von geschmeidigen Tanninen.

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Weingut

Sylvain Bruneau Vigneron

Cuvée

Si Le Vin (Tradition)

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Saint Nicolas de Bourgueil

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet franc, de 10 à 30 ans

Anbaugebiete

Sandige Terrassen

Weinbau

Zertifiziert biologisch (Ecocert)

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell, 10-tägige Mazeration und Gärung, Verwendung einheimischer Hefen, kontrollierte Temperaturführung

Reifung

6 Monate in Beton- und Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Auge

Rubinrote Farbe

Nase

Intensive Aromen von roten Beeren

Geschmack

Hervorragende Frische, schöner Abgang

Servieren

BEI 15-16°C

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Wurstwaren, Tapas, weißem Fleisch, Käse …

Weitere Informationen unter Sylvain Bruneau Vigneron

Weitere Informationen unter Saint Nicolas de Bourgueil

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Das Weingut Bruneau-Dupuy blickt auf eine lange Familientradition zurück und wird nun von Sylvain geführt. Seit 2012 befindet sich der Weinberg in der Umstellung auf den biologischen Anbau. Der Betrieb erstreckt sich über eine Fläche von 20 Hektar, die im Norden vom Wald geschützt wird. Die Hälfte des Betriebs liegt an Südhängen, die mit alten Rebstöcken bewachsen sind, die auf lehm-kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden. Die Weine aus diesen Rebstöcken sind vollmundig und lang im Abgang. Die andere Hälfte des Weinbergs ist auf sandigen Böden bepflanzt, was zu leichteren, fruchtigen Weinen führt, die jung getrunken werden sollten. Mit einem Preis von unter 15 Euro bieten die Weine ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Als Vertreter der dritten Winzergeneration dieses Weinguts, das für seine gleichbleibende Qualität bekannt ist, hat Sylvain Bruneau, der sich 1998 hier niedergelassen hat, seinen rund zwanzig Hektar großen Weinberg auf biologischen Anbau umgestellt.

Kundenbewertung

3.9/5

basierend auf 12 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 22.06.2025

Dieser ungeschminkte, ungefilterte Frühlingswein zeigt schon beim ersten Schluck seine Leichtigkeit und mineralische Frische, unterstrichen von weichen, geschmeidigen Tanninen, in denen sich in seiner Geschmeidigkeit funkelnde rote Beeren aus dem Obstgarten vermischen. Angemessener Abgang mit einer leicht würzigen Note. Ein fröhlicher Wein, der sich einfach mit Rillons und Rillettes aus Tours oder mit einem Gemüsemix aus jungem Gemüse mit kleinen Speckwürfeln kombinieren lässt. Note = 3,8.