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Sylvain Bruneau – Saint Nicolas de Bourgueil Si Le Vin 2024

Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Si Le Vin 2024

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (2 Kunden)
Cabernet Franc
fruchtig
knusprig
Wurstwaren

„Sofortiger Genuss mit dieser knackigen Cuvée voller Charme!“

Die Cuvée „Si Le Vin“ stammt aus jungen Cabernet-Franc-Reben auf sandigen Terrassen. Der Wein ist saftig und zeigt zarte Noten von knackigen, säuerlichen roten Früchten. Der Auftakt ist frisch und angenehm, unterstrichen von geschmeidigen Tanninen.

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Bewertete Website
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Weingut

Sylvain Bruneau Vigneron

Cuvée

Si Le Vin

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Saint Nicolas de Bourgueil

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet franc

Anbaugebiete

Sandige Terrassen

Weinbau

Zertifiziert biologisch (Ecocert)

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionelle Herstellung, 10-tägige Mazeration und Gärung, Verwendung einheimischer Hefen, kontrollierte Temperaturführung

Reifung

6 Monate in Beton- und Edelstahltanks

Alkoholgehalt

12,5%

Biografie

Ja

Auge

Rubinrote Farbe

Nase

Intensive Aromen von roten Beeren

Geschmack

Hervorragende Frische, schöner Abgang

Servieren

BEI 15-16°C

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Wurstwaren, Tapas, weißem Fleisch, Käse …

Weitere Informationen unter Sylvain Bruneau Vigneron

Weitere Informationen unter Saint Nicolas de Bourgueil

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Das Weingut Bruneau-Dupuy blickt auf eine lange Familientradition zurück und wird nun von Sylvain geführt. Seit 2012 befindet sich der Weinberg in der Umstellung auf den ökologischen Anbau. Der Betrieb erstreckt sich über eine Fläche von 20 Hektar, die im Norden durch den Wald geschützt ist. Die Hälfte des Betriebs liegt an den nach Süden ausgerichteten Hängen, die mit alten Rebstöcken bewachsen sind, die auf lehm-kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden. Die aus diesen Reben gewonnenen Weine sind vollmundig und haben einen langen Abgang. Die andere Hälfte des Weinbergs ist auf sandigen Böden bepflanzt, was zu leichteren, fruchtigen Weinen führt, die jung getrunken werden sollten. Mit einem Preis von unter 15 Euro bieten die Weine ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Als Vertreter der dritten Winzergeneration auf diesem Weingut, das sich durch gleichbleibende Qualität auszeichnet, hat Sylvain Bruneau, der sich 1998 hier niedergelassen hat, seinen rund zwanzig Hektar großen Weinberg auf biologischen Anbau umgestellt.

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