Dieser Sancerre 2010 besticht durch seine Frische, seine Mineralität und seine köstlichen Zitrusaromen. Wir lieben seine Lebhaftigkeit und Schärfe sowie die schöne mineralische Spannung im Abgang. Er ist der ideale Begleiter zum berühmten Crottin de Chavignol... Ein großartiger Jahrgang 2010, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
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Auge
hellgoldene Farbe
Nase
mit Zitrusnoten
Mund
mit einer angenehmen Frische
Servieren
bei 12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2011
Vorher trinken
2015
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur des fruits de mer, des poissons en sauce, des fromages de chèvre...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
„Dieser dreißigjährige Mann hat sich seit 2000 mit roten Sancerre-Weinen einen Namen gemacht, aber sein Ehrgeiz beschränkt sich nicht nur auf Pinot Noir. Auch seine Sauvignons werden immer hochwertiger und präziser und zeichnen sich durch einen reichen und reifen Stil aus, der typisch für das Gebiet Bué ist – insbesondere für das Gebiet Chêne Marchand.”
