„Der beste Rotwein dieses Erzeugers – beeindruckend. Aromatisch, vollmundig und reif, aber dennoch mit einer guten Säure. Der im Holzfass gereifte Wein ist elegant und würzig. Die reifen Tannine geben dem Wein Halt und verleihen ihm die Struktur, die seine Fülle trägt. Jetzt trinkreif.“ (Wine Enthusiast)
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Nase
Fein und elegant, mit würzigen Noten
Geschmack
Vollmundig und strukturiert, mit ausgeprägter und üppiger Fruchtigkeit, schöner Frische im Abgang
Servieren
BEI 16-17°C
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Fleisch, Wild und Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Die Brüder Roblin, die sich stetig weiterentwickeln, bieten Weine von hoher Beständigkeit an, die aus einem 17 Hektar großen Weinberg stammen, der sich hauptsächlich auf den Terroirs mit weißem Boden erstreckt, aber auch in den Hanglagen von Maimbray und Sury-en-Vaux liegt. Es handelt sich um ein Weingut, das ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 2* Sterne (hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Durch die Belüftung verflüchtigen sich die tierischen Noten, die zunächst in der Nase wahrnehmbar waren. Es entfalten sich nun schöne Aromen von gekochten Früchten (Erdbeere, Feige) und eine Karamellnote. Schon beim ersten Schluck präsentiert sich der Wein am Gaumen mit einer vollmundigen Textur, die harmonisch mit feinen, gut verteilten Tanninen einhergeht, die den Abgang nachhaltig tragen.
Über das Weingut:
Matthias Roblin übernahm im Jahr 2000 dieses Familienweingut, dessen Ursprünge bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen. Sechs Jahre später schloss sich ihm sein Bruder Émile an. Der Weinberg erstreckt sich über 19 Hektar und wird nach den Grundsätzen des „nachhaltigen, biologisch orientierten Anbaus“ bewirtschaftet.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 93/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein:
Der beste Rotwein dieses Erzeugers – beeindruckend. Aromatisch, vollmundig und reif, aber dennoch mit einer schönen Säure – dieser im Holzfass gereifte Wein ist elegant und würzig. Die reifen Tannine geben dem Wein Halt und verleihen ihm die Struktur, die seine Fülle trägt. Jetzt trinkreif.