Dieser Pinot Noir, der auf lehm-kalkhaltigen und lehm-schluffigen Böden wächst, präsentiert sich ausdrucksstark und sehr angenehm, geprägt von köstlichen roten Beeren. Am Gaumen ist er knackig und offenbart eine feine, rassige Struktur, die uns zu einem schönen Abgang mit feinen Pfeffernoten führt.
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Auge
Leuchtend zinnoberrote Farbe
Nase
Ausdrucksstarkes und sehr angenehmes Bouquet mit Noten von roten Früchten und einem leichten Hauch von Pfeffer
Geschmack
Knusprig und köstlich, feiner, eleganter Körper, leicht würziger Abgang
Servieren
BEI 16°C
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu weißem Fleisch, Kalbsleber, Fisch wie Rotbarbenfilet oder Seeteufel, gegrilltem Gemüse oder Käse …
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Die Roblin-Brüder, die sich stetig weiterentwickeln, bieten Weine von hoher Beständigkeit an, die aus einem 17 Hektar großen Weinberg stammen, der sich hauptsächlich auf den Terroirs mit weißem Boden erstreckt, aber auch in den Hanglagen von Maimbray und Sury-en-Vaux liegt. Es handelt sich um ein Weingut, das zahlreiche Weine mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Matthias Roblin übernahm im Jahr 2000 dieses Familienweingut, dessen Ursprünge bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen. Sechs Jahre später schloss sich ihm sein Bruder Émile an. Der Weinberg erstreckt sich über 19 Hektar und wird nach den Grundsätzen des „nachhaltigen Anbaus mit biologischer Ausrichtung“ bewirtschaftet.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Concours des Ligers - Vins du Val de Loire
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) Silbermedaille
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