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Jeanne Germain - Saumur rosé Cabrose 2022
„Eine Exklusivmeldung, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!“
Dieser Rosé, der ohne Schwefelzusatz in Edelstahltanks vinifiziert und zu 50 % durch Saignée gewonnen wurde, zeichnet sich durch eine schöne Spannkraft mit leicht bitteren Noten aus. Frische und Finesse sind garantiert!
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-20€
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Hellrosa Kleid
Nase
Angenehmes Bouquet mit schönen Aromen
Geschmack
Am Gaumen frisch und zart, schöne Struktur
Servieren
BEI 15-16°C
Vorher trinken
2025
Wache
2 Jahre
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal als Aperitif, zu einer Wurst- und Käseplatte, zu einem Lamm-Parmentier oder als Begleitung zu einem Grillfest …
Weitere Informationen unter Jeanne Germain
Weitere Informationen unter Saumur rosé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Dégustation Revue
Über das Weingut:
Von ihrem Vater hat sie die Liebe zur Heimat und zu den Böden geerbt. In der Region um Saumur weckt der Name Germain natürlich Assoziationen zum berühmten Weingut „Les Roches Neuves“ in Varrains. Jeanne, die jüngste Tochter des charismatischen Thierry Germain, begann ihre Geschichte vor vier Jahren mit Ben und Comtesse, zwei Ardenner-Pferden, im Bereich der landwirtschaftlichen Arbeit mit Tierzugkraft. Ihr Vater hat ihr das Feingefühl und den Charakter vermittelt, die es ihr ermöglichen, mit diesen beiden kräftigen Hengsten den Boden zu bearbeiten: insgesamt sieben Hektar auf dem Weingut „Les Roches Neuves“ und acht weiteren Weingütern in der Region Anjou. Und dann fehlte Jeanne noch ein wenig Weinbereitung, um sich voll zu entfalten. Seit 2019 widmet sie sich diesem Bereich. Im Jahr 2020 keltert sie daher ihren zweiten „Foulée“, eine köstliche Mikrocuvée aus sanft gewonnenem Cabernet Franc.
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