„Der 10 Jahre alte weiße Portwein Quinta da Gaivosa ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten. Es handelt sich um die neue Cuvée 2016 (Chargennummer LW10.03) mit 87 Gramm Restzucker pro Liter. Auch in dieser neuen Version bleibt er sich treu: raffiniert und elegant. Mit einigen dunkleren Nuancen beim Öffnen und einem Hauch von Brandy bietet er schließlich einen schönen Abgang. Er ist eher trocken, aber mit einer Spur von Süße, die ihn angenehm und leicht trinkbar macht, trotz einer gewissen Lebhaftigkeit im Abgang. Der Alkohol ist zeitweise spürbar, aber es ist ein raffinierter 10-jähriger Portwein mit Noten von Fülle. Er ist mit einem „Bar-Top“-Verschluss versehen. 2016–2035“ (Robert Parker 2016)
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Auge
Bernsteinfarben, klar und glänzend
Nase
Sehr komplex, mit Kräutern, Gewürzen, getrockneter Orangenschale, Ahornsirup und Mandeln
Geschmack
Kräftig und durch die Reifung verfeinert, mit Noten von Marmelade, Karamell und Nüssen
Servieren
BEI 11-13°C
Öffnen
Bei der Verkostung
Trinken ab
2026
Vorher trinken
2035
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Blauschimmelkäse, Apfelkuchen, Aprikosenkonfitüre...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 89/100 (Sehr guter Wein)
Über den Wein:
Der 10 Jahre alte weiße Portwein Quinta da Gaivosa ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten. Es handelt sich um die neue Cuvée 2016 (Chargennummer LW10.03) mit 87 Gramm Restzucker pro Liter. Auch in dieser neuen Version bleibt er sich treu: raffiniert und elegant. Mit einigen dunkleren Nuancen beim Öffnen und einem Hauch von Brandy bietet er schließlich einen schönen Abgang. Er ist eher trocken, aber mit einer Spur von Süße, die ihn angenehm und leicht trinkbar macht, trotz einer gewissen Lebhaftigkeit im Abgang. Der Alkohol ist zeitweise spürbar, aber es handelt sich um einen raffinierten 10-jährigen Portwein mit Noten von Fülle. Er ist mit einem „Bar-Top“-Verschluss versehen. 2016–2035
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JEROME P. Veröffentlicht am 31.12.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN P. Veröffentlicht am 16.02.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn ERIC E. Veröffentlicht am 01.07.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT J. Veröffentlicht am 23.06.2023
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