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Quinta de la Rosa – Tawny Port

Quinta de la Rosa - Tawny Port

Porto|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5
4.3/5 (7 Kunden)
Portugal
Feinschmecker
Karamell
Käse
Lagerwein
Portwein

„Ein Tawny mit Aromen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: einfach köstlich!“

Ein Tawny, der die Portweine aus dem Douro perfekt verkörpert: Mit seinen berauschenden Aromen von Nüssen und Karamell ist er am Gaumen cremig und vollmundig und bietet einen trockenen, würzigen Abgang – ein Likörwein von unglaublicher Genussfreudigkeit!

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Bewertete Website
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Weingut

Quinta de la Rosa

Cuvée

Tawny Port

Bezeichnung

Porto

Region

Portugal

Rebsorten

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz et Souzao

Anbaugebiete

Weingut La Rosa, auf Terrassen angelegte Weinberge in bis zu 500 m Höhe, in der Nähe des Flusses Douro, Weinberge der Kategorie A: das Beste, was das Douro-Tal zu bieten hat

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Das Traubenstampfen in Granitbottichen, um die Gärung einzuleiten, Trennung von Saft und Schalen (die zur Reifung in Fässer gefüllt werden)

Reifung

In großen Eichenfässern gereift, anschließend leicht gefiltert und abgefüllt

Alkoholgehalt

19,5%

Restzucker

100–110 g/l

Auge

Leuchtende, intensive rubinrote Farbe

Nase

Intensiver, umhüllender Duft mit Noten von Nüssen und Karamell

Geschmack

Cremig, weich und aromatisch, Noten von Veilchen, frischen Nüssen und geschmolzenem Karamell, schöne Trockenheit im Abgang, aromatisch

Servieren

BEI 11-13°C

Trinken ab

2024

Vorher trinken

2039+

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu gebratener Foie gras mit Fleur de Sel, einem getrüffelten Brillat-Savarin oder einer Schwarzwälder Kirschtorte...

Weitere Informationen unter Quinta de la Rosa

Weitere Informationen unter Porto

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