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Weine aus Portugal
Douro
Quinta de la Rosa
Quinta de la Rosa - Colheita Port 2012
Quinta de la Rosa – Colheita Port 2012

Quinta de la Rosa - Colheita Port 2012

Porto|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

17,5/20

Jancis Robinson

92/100

James Suckling

Portugal
komplex
Intensität
Lakritz
Lagerwein
Porto

„Das Beste, was die Douro-Region zu bieten hat, in diesem komplexen Portwein mit langer Gärung!“

„Tiefes Granatrot mit einem kräftigen Ziegelrot am Rand, nach einem langen Fassausbau immer noch sehr rot. Wunderbar duftend: Die klassischen Trockenfruchtaromen werden durch Nuancen von Kräutern und Zitrusfrüchten unterstrichen. Zunächst seidig, zeigt er im Abgang eine leichte Konsistenz. Der Alkohol ist perfekt integriert, und obwohl der Wein süß ist, wirkt er dennoch sehr frisch. Lang, elegant, fruchtig. 2023–2032“ (Jancis Robinson 2023)

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Weingut

Quinta de la Rosa

Cuvée

Colheita Port

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Porto

Region

Portugal

Rebsorten

Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão et Tinta Roriz

Anbaugebiete

Weingut La Rosa, terrassenförmig angelegte Weinberge bis zu einer Höhe von 500 m, in der Nähe des Flusses Douro, Weinberge der Kategorie A: das Beste, was das Douro-Gebiet zu bieten hat

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Sorgfältig ausgewählte Trauben, Stampfen mit den Füßen in Granit-Weinpressen, um die Gärung einzuleiten, Trennung von Saft und Schalen (die zur Reifung in Fässer gefüllt werden)

Herstellungsverfahren

Ausschließlich aus den besten Jahrgängen von Jahrgangs-Tawnys hergestellt

Reifung

8 Jahre lang in großen 550-Liter-Eichenfässern gereift, anschließend leicht gefiltert und in Flaschen abgefüllt

Alkoholgehalt

19,50%

Restzucker

100 g/l

Auge

Tiefes, intensives Purpurrot

Nase

Elegant und vollmundig, aromatische Komplexität, verlockende Noten von dunkler Schokolade und Lakritz

Geschmack

Rundheit und Geschmeidigkeit, lebhafte Frucht, Aromen von Lakritz, dunkler Schokolade und Vanille; etwas länger vergoren, um einen trockenen und harmonischen Abgang zu gewährleisten

Servieren

BEI 11-13°C

Öffnen

Bei der Verkostung lichtgeschützt aufbewahren

Trinken ab

2025

Vor dem Trinken

2040+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu gegrillter Entenbrust mit Beeren-Sauce, halbgegarter Foie gras, Crème brûlée …

Weitere Informationen unter Quinta de la Rosa

Weitere Informationen unter Porto

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 17,5/20

Zum Wein:

Tiefes Granatrot mit einem kräftigen Ziegelrot am Rand, nach einem langen Fassausbau immer noch sehr rot. Wunderbar duftend: Die klassischen Trockenfruchtaromen werden durch Nuancen von Kräutern und Zitrusfrüchten unterstrichen. Zunächst seidig, zeigt er im Abgang eine leichte Persistenz. Der Alkohol ist perfekt eingebunden, und obwohl der Wein süß ist, wirkt er zugleich sehr frisch. Lang, elegant, fruchtig. 2023–2032
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92/100

Zum Wein:

Frisches Leder, Sahne, Schokolade, Karamell, Preiselbeeren und getrocknete Kirschen. Gutes Gewicht und gute Konsistenz, mit viel Weichheit und Säure, was zu einer guten Ausgewogenheit führt. Am Gaumen leicht dickflüssig, mittelkräftig bis kräftig. Der Alkohol ist gut eingebunden. Kann ab sofort getrunken werden.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn CYRILLE D. Veröffentlicht am 30.09.2026

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