„Tiefes Granatrot mit einer tiefen Ziegelrotfärbung am Rand, nach einem langen Aufenthalt im Fass noch immer sehr rot. Wunderbar duftend: Die klassischen Trockenfrüchte werden durch Kräuter- und Zitrusnoten unterstrichen. Zunächst seidig, zeigt er im Abgang eine leichte Adhäsion. Der Alkohol ist perfekt integriert, und obwohl der Wein süß ist, ist er auch sehr frisch. Lang, elegant, fruchtig. 2023-2032” (Jancis Robinson 2023)
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Auge
Tiefes, konzentriertes Purpurrot
Nase
Elegant und vollmundig, aromatische Komplexität, einladende Noten von dunkler Schokolade und Lakritz
Mund
Rundheit und Geschmeidigkeit, lebhafte Fruchtigkeit, Aromen von Lakritz, dunkler Schokolade und Vanille, etwas länger fermentiert, um einen trockenen und harmonischen Abgang zu gewährleisten.
Servieren
BEI 11-13°C
Öffnen
Bei der Verkostung vor Licht schützen.
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2040+
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu gegrillter Entenbrust mit Beerenfruchtsauce, halbgegarter Foie gras, Crème brûlée...
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2023) 17,5/20
Über den Wein:
Tiefes Granatrot mit einer tiefen Ziegelfarbe am Rand, nach einem langen Aufenthalt im Fass immer noch sehr rot. Wunderbar duftend: Die klassischen Trockenfrüchte werden durch Kräuter- und Zitrusnoten unterstrichen. Zunächst seidig, zeigt er im Abgang eine leichte Adhäsion. Der Alkohol ist perfekt integriert, und obwohl der Wein süß ist, ist er auch sehr frisch. Lang, elegant, fruchtig. 2023-2032
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2024) 92/100
Über den Wein:
Neues Leder, Sahne, Schokolade, Karamell, Cranberries und getrocknete Kirschen. Gutes Gewicht und gute Viskosität, mit viel Süße und Säure, was zu einer guten Ausgewogenheit führt. Leicht viskose Textur, mittelkräftig bis kräftig. Der Alkohol ist gut versteckt. Jetzt trinkbar.
PREIS 1JOUR1VIN
37
.90
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