Dieser rote Bandol öffnet sich „mit Aromen von Iris, Brombeerkompott und Lebkuchen, denen ein vollmundiger, schmeichelnder Geschmack folgt, der von seidigen Tanninen umrahmt wird, die einen eleganten Abgang mit einem Hauch von Minze begleiten.“ (Le Guide Hachette 2024)
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Auge
Tiefdunkle, rote Farbe
Nase
Frisch und offen, Aromen von reifen roten Früchten und würzigen Noten
Mund
Kraftvoll, typisch für Bandol in diesem sonnigen Jahrgang, kräftige Struktur, lang anhaltender, würziger Abgang, sehr schöner Jahrgang.
Servieren
BEI 18°C
Öffnen
1 Stunde vorher in eine Karaffe füllen
Vorher trinken
2031
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Schmorbraten, gegrilltem Lamm, Grillgerichten, Schokoladendesserts...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Der sympathische Cédric Gravier leitet dieses Familienweingut seit 1996 mit viel Offenheit und einem angeborenen Sinn für Gastfreundschaft. Mit ihm kam eine große Veränderung, denn die Trauben, die bis dahin an die Genossenschaft geliefert wurden, werden nun auf dem Weingut selbst vinifiziert. Diese Wiedergeburt war insbesondere seinem Großvater zu verdanken, der jeden Rebstock wie seine Westentasche kannte. Heute erstreckt sich das Weingut über fast 60 Hektar und Cédric hat 2017 mit der Umstellung auf biologischen Anbau begonnen. Das Weingut liegt im Westen der Appellation auf überwiegend lehm- und kalkhaltigen Böden und verfügt über eine Vielzahl von Parzellen, die für die Vielfalt des Mourvèdre sorgen, der wichtigsten Rebsorte von Bandol, deren Anteil an alten Reben hier 90 % erreicht.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Gut die Hälfte Mourvèdre (60 %), der Rest Grenache, Cinsault und Carignan: Ein wenig Vielfalt schadet nicht, vor allem wenn es darum geht, einen „durstigen” Bandol zu keltern, der in seinen jungen Jahren zugänglich ist, ohne dabei sein Lagerpotenzial zu beeinträchtigen. Dieses Ziel wurde erreicht, wie dieser offene Rotwein mit Aromen von Iris, Brombeerkompott und Lebkuchen beweist, denen ein vollmundiger, schmeichelnder Geschmack folgt, der von seidigen Tanninen umrahmt wird und in einen eleganten Abgang mit einem Hauch von Minze mündet.
Über das Weingut:
In einem Ort namens La Suffrène – der früher angeblich die Residenz einer Gefährtin des Bailli de Suffren war – erstreckt sich ein Teil der Weinberge dieses unverzichtbaren Weinguts der Appellation Bandol. Ein 60 Hektar großer Familienweinberg, aufgeteilt in etwa hundert Parzellen, dessen Trauben bis zur Ankunft von Cédric Gravier, der 1996 die Nachfolge seiner Großeltern antrat, an die Genossenschaft geliefert wurden. In Umstellung auf biologischen Anbau.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2024) 90/100
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein:
Eine gute Note für den Bandol 2020 nach den Maßstäben der provenzalischen Rotwein-Appellation: strukturiert und kraftvoll, aber trocken im Abgang.
Über das Weingut:
Lange Zeit brachte die Familie Gravier-Piche die Früchte ihrer Arbeit in die Genossenschaftskellerei. Als Cédric Gravier 1996 auf das Familienweingut zurückkehrte, beschloss er, seine eigenen Weine zu keltern und den Ausdruck alter Mourvèdre-Trauben, die hauptsächlich aus La Cadière d'Azur stammen, in Flaschen abzufüllen. Im Laufe der Jahre veranlasste ihn sein Unternehmergeist dazu, die 58 Hektar zu bewirtschaften. Die Roséweine, die eher durch Erdbeer- als durch Zitrusaromen geprägt sind, geizen weder mit Farbe noch mit Konzentration. Die Fülle und Reichhaltigkeit dieser frühreifen Terroirs findet sich auch in den dichten Rotweinen mit ihren verführerischen Tanninen wieder, die die lehmige Weichheit seines Terroirs widerspiegeln. Ein Konsensklassiker, der dennoch seine mediterrane Seele nicht verkauft hat.
Kundenbewertung
4.1/5
von 8 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn CAMILLE B. Veröffentlicht am 07.03.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn SEBASTIEN B. Veröffentlicht am 14.02.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn BENJAMIN F. Veröffentlicht am 09.02.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn GUY B. Veröffentlicht am 24.01.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn JACQUES A. Veröffentlicht am 19.01.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn FABRICE & MATHIS P. Veröffentlicht am 24.08.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn REMI R. Veröffentlicht am 04.05.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN-MICHEL M. Veröffentlicht am 04.01.2024
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