„Salzige und cremige Frucht mit einem würzigen, vollmundigen Geschmack. Die vollmundigen Pfirsich- und Aprikosenaromen werden durch eine frische Säure ausgeglichen. Vollmundig und rund, mit einem schönen Abgang und einer subtilen Komplexität.“ (Decanter 2025)
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Auge
Blassgoldene Farbe
Nase
Ausgeprägte Aromen von weißfleischigen Früchten mit blumigen Noten
Geschmack
Lang anhaltend, zart, Noten von weißem Pfirsich und Fenchel, fein und elegant
Servieren
BEI 10°C
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif mit Häppchen, zu Fisch, gegrillten Rotbarbenfilets, Käse, einer Meeresfrüchteplatte, einem Rohkostsalat…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Der sympathische Cédric Gravier leitet dieses Familienweingut seit 1996 mit großer Aufgeschlossenheit und einem angeborenen Sinn für Gastfreundschaft. Mit ihm kam eine große Veränderung: Die Trauben, die zuvor an die Genossenschaft geliefert wurden, werden nun auf dem Weingut selbst zu Wein verarbeitet. Diese Wiederbelebung war insbesondere seinem Großvater zu verdanken, der jeden Rebstock wie seine Westentasche kannte. Heute erstreckt sich das Weingut über fast 60 Hektar, und Cédric hat 2017 mit der Umstellung auf Bio begonnen. Das Weingut liegt im Westen der Appellation auf überwiegend lehm- und kalkhaltigem Boden und sorgt mit seinen vielfältigen Parzellen für die Ausdrucksvielfalt der Mourvèdre-Traube, der Flaggschiff-Rebsorte von Bandol, deren Anteil an alten Reben hier 90 % erreicht.
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2025) 92/100
Über den Wein:
Salzig-cremige Frucht mit einem würzigen, vollmundigen Geschmack. Die vollmundige Pfirsich- und Aprikosenaroma werden durch eine frische Säure ausgeglichen. Vollmundig und rund, mit einem schönen Abgang und einer subtilen Komplexität.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Im Ortsteil La Suffrène – der einst angeblich der Wohnsitz einer Geliebten des Vogts von Suffren war – erstreckt sich ein Teil der Weinberge dieses unverzichtbaren Weinguts der Appellation Bandol. Ein 60 Hektar großer Familienweinberg, aufgeteilt in rund hundert Parzellen, dessen Trauben bis zum Eintreffen von Cédric Gravier, der 1996 die Nachfolge seiner Großeltern antrat, an die Genossenschaft geliefert wurden. In Umstellung auf biologischen Anbau.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Lange Zeit lieferte die Familie Gravier-Piche die Ernteerträge an die Genossenschaftskellerei. Als Cédric Gravier 1996 auf das Familienanwesen zurückkehrte, beschloss er, seine eigenen Weine zu keltern und den Charakter alter Mourvèdre-Reben, die größtenteils aus La Cadière d’Azur stammten, in Flaschen abzufüllen. Im Laufe der Jahre veranlasste ihn sein Unternehmergeist dazu, die gesamten 58 Hektar zu vinifizieren. Die Roséweine, die eher von Erdbeer- als von Zitrusaromen geprägt sind, geizen weder an Farbe noch an Konzentration. Die Fülle und die reichhaltige Textur dieser frühreifen Terroirs finden sich in dichten Rotweinen mit verführerischen Tanninen wieder, die die lehmige Sanftheit seines Terroirs widerspiegeln. Ein unumstrittener Klassiker, der dennoch seine mediterrane Seele nicht verkauft hat.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 21.10.2025
Dieser schlichte, aber gut ausgewogene Bandol entfaltet seine ganze Ausgewogenheit zwischen einer frischen, mineralischen Säure und einer schönen Fruchtigkeit mit Noten von Blumen, Fenchel, Weinbergpfirsich und Limettenschale. Am Gaumen ist er geradlinig und belebend, mit einer saftigen und cremigen Textur, die in einen langen Abgang übergeht, der durch feine Bitterstoffe noch straffer wirkt. Eine gelungene Kombination mit einem Tintenfischsalat, gefolgt von einem gegrillten, mit Kräutern gewürzten Wolfsbarsch. Note = 4.
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