„Der Migoua erreicht eine neue Stufe mit einem äußerst raffinierten blumigen und fruchtigen Bouquet. Der burgundischste Wein der Reihe. Ein überraschend zugänglicher 2018er, bei dem die Üppigkeit nicht auf Kosten der Tiefe geht. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Ein hochkonzentrierter Wein aus einem bestimmten Weinberg in Höhenlage!
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Auge
Intensives Rubinrot
Nase
Komplex, Noten von Pfeffer und schwarzen Früchten
Mund
Dieser komplexe und charakteristische Wein mit seinem wilden und frischen Charakter besticht durch seinen Charme. Seine Ausgewogenheit macht ihn zu einem großartigen Lagerwein.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher in eine Karaffe füllen
Trinken aus
2023
Vorher trinken
2035+
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Grillgerichten, Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Bei Tempier ist Mourvèdre König. Diese Rebsorte, die dafür bekannt ist, dass sie unter sonnigen Himmeln und mit den Füßen im Wasser ihren besten Ausdruck findet, hat hier ein ideales Terroir und die Aufmerksamkeit einer großen Winzerfamilie gefunden. Das historische Weingut der Appellation Bandol, das bereits unter der Herrschaft Ludwigs XV. existierte, wird seit 1834 von derselben Familie geführt, zunächst von Tempier, dann von Peyraud, heute unterstützt von Daniel Ravier, der das Anwesen mit Bravour und denselben hohen Ansprüchen wie zu Beginn leitet. Mit 38 Hektar Rebfläche, verteilt auf drei Gemeinden, produziert das Weingut ausschließlich Weine der Appellation Bandol, darunter überwiegend Rotweine. Das Terroir, das durch das Vorgebirge von Castellet vor dem Mistral geschützt und perfekt sonnig ist, schafft ideale Bedingungen für die Entstehung legendärer Cuvées.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2021) 95/100
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über den Wein:
Der Migoua erreicht eine neue Stufe mit einem äußerst raffinierten blumig-fruchtigen Bouquet. Der burgundischste Wein der Reihe. Ein überraschend zugänglicher 2018er, dessen Üppigkeit nicht auf Kosten der Tiefe geht.
Über das Weingut:
Tempier ist heute der Referenzweinberg der Bandol-Weinberge. Die Familie Peyraud hat alles daran gesetzt, um an die Spitze der regionalen und vor allem lokalen Hierarchie zu gelangen. Daniel Ravier, der derzeitige Direktor des Weinguts, hat diese Rückeroberung eingeleitet. Er konnte ein umfangreiches Investitionsprogramm in der Kellerei mit modernen Weinbereitungsanlagen starten, gefolgt von einer vollständigen Renovierung des Fassbestands. Dann widmete er natürlich einem außergewöhnlichen Weinbaukulturerbe besondere Aufmerksamkeit, das aus sehr alten Rebstöcken der Sorten Mourvèdre, Carignan, Cinsault und Grenache besteht, aus denen unter anderem drei berühmte Cuvées hergestellt werden. La Migoua (10 Hektar in Beausset-Vieux, zur Hälfte Mourvèdre, ergänzt durch Grenache, Cinsault und Syrah), La Tourtine (5,5 Hektar in Terrassenlage in Le Castellet in Südlage mit einem hohen Anteil an Mourvèdre, Grenache und Cinsault) und Cabassaou (1,5 Hektar in Südlage, 95 % Mourvèdre mit einem Hauch von Syrah und Cinsault). Die letzten Jahrgänge erreichen ein sehr hohes Niveau. Das Weingut hat die 22 Hektar Rebfläche des Weinguts La Laidière in Sainte-Anne-d'Évenos erworben, die hauptsächlich für die Produktion von Roséweinen bestimmt ist, wodurch Tempier nun mehr Rosé- als Rotweine produziert.
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