Caves d'Esclans - Whispering Angel 2017 (Magnum)
14,5/20
Bettane & Desseauve
Inspiriert von den Engeln der Kapelle des Château d'Esclans ist die Cuvée Whispering Angel das Ergebnis einer Partnerschaft mit sorgfältig ausgewählten benachbarten Winzern, um Trauben von höchster Qualität zu liefern. Schöne Textur, duftend nach Aromen von weißem Pfirsich, exotischen Früchten (Mango) und getragen von einer mineralischen Struktur.
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Auge
Farbe Rosenblüte
Nase
Aromen von kleinen roten Beeren
Mund
Zart mit Noten von frischen Trauben. Trockener Abgang.
Servieren
bei 8-10°C
Trinken aus
2018
Vorher trinken
2020
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn pur als Aperitif, zu einer Rohkostplatte oder einem gemischten Salat.
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 14,5/20 (Jahrgang 2016) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Dieses Weingut gehört seit 2006 Sacha Lichine, dem ehemaligen Besitzer des Château Prieuré-Lichine in Margaux. Er hat es weitgehend übernommen, um mit Hilfe von Patrick Léon (ehemals Mouton-Rothschild) Weine von hoher Qualität zu keltern. Ihre Cuvée Garrus ist wahrscheinlich der teuerste Roséwein der Provence auf dem Markt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Joseph Toussaint Caussemille, in den 1850er Jahren berühmter Streichholzhersteller aus Marseille, war einer der zahlreichen Besitzer des Château d'Esclans und gab diesem Weingut seinen Namen, das von einem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert dominiert wird, das von toskanischen Villen inspiriert ist und auf den Überresten einer mittelalterlichen Burg erbaut wurde. Sacha Lichine, Sohn des verstorbenen Alexis Lichine, ehemaliger Besitzer des Château Prieuré-Lichine, übernahm 2006 die Leitung dieses 267 ha großen Weinguts (davon 44 ha Rebfläche), das für seine in Holzfässern gereiften Roséweine bekannt ist.
Kundenbewertung
3.7/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn DOMINIQUE I. Veröffentlicht am 22.10.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn STEPHANE L. Veröffentlicht am 11.03.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn EDOUARD D. Veröffentlicht am 23.07.2018
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