Domaine des Masques - Collection le Pinot 2021
94/100
Bettane & Desseauve
17/20
Jancis Robinson
91/100
James Suckling
„‚Dieser Wein zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Ausgewogenheit und Größe aus‘ (Jancis Robinson)“
„Ein lebhafter, ernsthafter und konzentrierter Pinot. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Kirschen, Heidelbeeren und milden Gewürzen. Er ist mittelkräftig, mit feinen und festen Tanninen. Er ist sehr kompakt und intensiv, mit einem dichten Kern aus violetten Beeren und einem weichen Abgang.“ (James Suckling 2024)
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Auge
Blassrot
Nase
Pinotant, frische Kirsche, Kirschbaumholz, Kalkstein, Buchsbaum, schwarze Johannisbeere, grüne Paprika, Rauch, Mandelblüte, Holzkohle
Geschmack
Lebhaft und frisch, frische Kirsche, rote Beeren, Kakao, Zimt, Tabak, Kirsch, feine, pfeffrige Tannine,
Servieren
Zwischen 17 und 18 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vorher trinken
2036
Weinbegleitung zu Speisen
In seiner Jugend passt er hervorragend zu Pastete, feinen Wurstwaren, Andouillettes und mit Petersilie verfeinertem rotem Fleisch; mit der Zeit auch zu gefülltem Geflügel, Wildgeflügel, Boeuf Bourguignon...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 94/100
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 17/20
Zum Wein:
Weniger süß als der Jahrgang 2022 dieses Weins. Er ist raffinierter und eleganter. Die Tannine haben mehr Struktur – fein, geschmeidig und vollmundig, aber etwas präsenter, näher an der Frucht, wie mit Seide genähte Nähte. Rote Beeren, bestreut mit zerknitterten Herbstblättern. Dieser Wein zeugt von außergewöhnlicher Ausgewogenheit und Statur. (TC)
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 91/100
Zum Wein:
Ein lebhafter, ernsthafter und konzentrierter Pinot. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Kirschen, Heidelbeeren und milden Gewürzen. Er ist mittelkräftig mit feinen, festen Tanninen. Er ist sehr kompakt und intensiv, mit einem dichten Kern aus violetten Beeren und einem weichen Abgang. Hergestellt aus Trauben aus biologischem Anbau. Trinkreife ab 2025.
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