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Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2008

Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2008

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (1 Kunden)

Bewertungen: Parker 92/100, RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20, Gault Millau 16/20
„Der Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2008 ist eine Cuvée aus 70 % Grenache von alten Rebstöcken (60–100 Jahre alt) und 30 % Mourvèdre (ein deutlich höherer Anteil als üblich). Einer der besten Châteauneuf-du-Pape des Jahrgangs: dunkle Pflaumen-/Rubin-/Purpurfarbe, voller Körper, leichte Tannine und viel charakteristische Noten von weißer Schokolade, Lakritz, Cassis, Kirsch, Weihrauch und Fleischsaft. Dies ist eine bemerkenswerte Leistung für einen Jahrgang wie 2008. » (Wine Advocate Okt. 2010 – Robert Parker)

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Weingut

Domaine de la Janasse

Cuvée

Vieilles Vignes

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhône

Rebsorten

85% Grenache, 10% Syrah, 3% Mourvèdre, 2% divers

Anbaugebiete

gerollte Kieselsteine, rote Lehmböden, sandig-kalkhaltige Hänge

Weinbau

Anbau unter Berücksichtigung der Bodenbeschaffenheit und der Umwelt, sorgfältige und nachhaltige Bewirtschaftung des Weinbergs

Weinlese

manuell

Weinbereitung

28-tägige Mazeration, manuelles Unterstoßen: 1 Mal pro Tag

Reifung

25 % Barriquefässer (40 % neu), 75 % Großfässer

Alkoholgehalt

14.5%

Auge

Kleid in Tintenblau, Purpur

Nase

mit Noten von schwarzen Früchten und Lakritz

Geschmack

sehr vollmundig und kraftvoll, viel Frische und „große Präzision“

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2026

Produktion

10.000 bis 15.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur une daube proven&ccedil;ale, des gibiers, un coq au vin...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine de la Janasse

Weitere Informationen unter Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Auf den schönsten Lagen von Courthézon hat sich das Weingut La Janasse, der Stolz der Familie Sabon, seit über 40 Jahren als eine der Referenzen der Appellation etabliert. Christophe Sabon keltert Côtes-du-Rhône von sehr hohem Niveau mit einer seltenen Tiefe. Die Châteauneuf-du-Pape-Weine kommen in verschiedenen Cuvées zum Ausdruck: Chaupin, aus einem kühlen Terroir mit sehr burgundischem Charakter, oder die Cuvée Vieilles-Vignes, sonniger und rassiger. Schließlich sind auch die Weißweine, die im Schatten der Rotweine stehen, ebenso empfehlenswert. Das gesamte Sortiment ist makellos, und die großen Cuvées zählen zu den Referenzweinen der Appellation.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein Stammgast im Guide, der für seine Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône und IGP-Weine oft gut platziert ist. Ein 90 Hektar großes Weingut, das sich auf zahlreiche Parzellen verteilt und von Christophe Sabon und seiner Schwester Isabelle geführt wird, den Kindern von Aimé Sabon, dem Gründer des Weinguts im Jahr 1973. Ein Weingut, das 2015 durch den Kauf des Clos Saint-Antonin mit seinen 15 Hektar Rebfläche in der Gemeinde Jonquières ergänzt wurde.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Dieses große Weingut, das seit Generationen im Besitz der Familie Sabon ist, gehört zur Elite von Châteauneuf-du-Pape. Die Weinberge von Châteauneuf-du-Pape erstrecken sich größtenteils über die Gemeinde Courthézon, wobei sich die Parzellen und Böden in den verschiedenen Cuvées widerspiegeln. Das Weingut produziert zudem herrliche (und mengenmäßig bedeutende) Côtes-du-Rhône-Cuvées, die aus Weinbergen stammen, die an die Appellation Châteauneuf-du-Pape angrenzen. Mit oft sehr hoher Reife sind die Weine opulent im Stil, in sonnigen Jahrgängen manchmal etwas zu warm. Im Gegenzug sind die Tannine und die Texturen stets von großer Finesse. Seit einigen Jahrgängen sind die Weine weniger auf Fülle ausgerichtet und zeigen sich etwas leichter verdaulich.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Vinous

Vinous

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James Suckling

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Jeb Dunnuck

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Kundenbewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 27.11.2015

Verkostet im November 2015. Schöne, dunkle Farbe. Am Gaumen zeigte er eine hervorragende Balance zwischen Alkohol, Säure und Tanninen. Einer der besten Weine des Abends

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