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Delas Frères – Hermitage Domaine des Tourettes rot 2022

Delas Frères - Hermitage Domaine des Tourettes rouge 2022

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

94/100

Robert Parker

17/20

Jancis Robinson

93+/100

Jeb Dunnuck

93/100

James Suckling

93/100

Vinous

Syrah
würzig
Komplex
Wild

„Ein Hermitage mit natürlicher Klasse“

Der Hermitage Domaine des Tourettes 2022 offenbart ein reines und elegantes Bouquet aus Blumen, schwarzen Beeren und Gewürzen, ergänzt durch Noten von Lakritz. Er ist mittelkräftig bis kräftig, strukturiert und raffiniert, hat samtige, feine Tannine, einen energiegeladenen Mittelgaumen, der durch lebhafte Säuren unterstrichen wird, und endet mit einem langen, ätherischen und eleganten Abgang. Dieser herrliche Hermitage strahlt viel Energie und Frische aus und wird davon profitieren, wenn man ihm etwas Zeit lässt, um seinen Ausbau zu integrieren. Er verspricht, eine bemerkenswerte Flasche zu werden. (Wine Advocate 2025)

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Weingut

Maison Delas Frères

Cuvée

Domaine des Tourettes

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Hermitage

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Böden aus Granit, bedeckt mit Glimmerschiefer und Gneis, sowie Strände mit runden Schwemmkieseln, Zusammensetzung aus drei Terroirs: L'Ermite, Le Sabot und das prestigeträchtige Terroir Les Bessards.

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell, Terroir für Terroir

Weinbereitung

Traditionell in offenen Betontanks nach 2 Tagen Kaltmazeration vor der Gärung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 28 bis 30 °C, tägliches Unterstoßen und Überpumpen während etwa zehn Tagen, maximale Maischegärung von 20 Tagen, Abziehen und Pressen, anschließend malolaktische Gärung in Eichenfässern.

Reifung

14 Monate in Eichenfässern (neue Fässer und Fässer, in denen zuvor Wein gelagert wurde)

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Tiefes, glänzendes Dunkelrot

Nase

Kraftvoll und komplex mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Leder

Mund

Fest und seidig, dichte Tanninstruktur, kennzeichnend für die besten Lagerweine

Servieren

In einer Karaffe bei 15 °C

Öffnen

1 bis 3 Stunden im Voraus

Vorher trinken

2035

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild, mariniertem Fleisch, würzigen Ragouts...

Weitere Informationen unter Maison Delas Frères

Weitere Informationen unter Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

In seinen neuen Räumlichkeiten im Herzen von Tain verfügt Jacques Grange über eine hervorragende, hochmoderne Ausstattung. Er wird von Marco Beckmann unterstützt, einem italienischen Önologen und erfahrenen Verkoster. Die nächsten Jahrgänge versprechen viel Gutes. In Hermitage offenbart die neue Cuvée aus den Grandes Vignes auf dem Gipfel des Hügels dieses wenig bewirtschaftete Terroir.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das 1835 gegründete Haus gehört seit 1977 zu Champagne Deutz (Roederer-Gruppe). Unter der Leitung von Fabrice Rosset und seinem technischen Direktor Jacques Grange verfügt es über 30 Hektar eigene Rebflächen in den nördlichen Appellationen, ergänzt durch zugekaufte Trauben, wobei das südliche Sortiment aus dem Bereich des Weinhändlers und -ausbauers stammt.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Guide 2025) 94/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Hermitage Domaine des Tourettes 2022 stammt aus Weinbergen, die in zwei Bereichen des Hermitage-Hügels angelegt sind: Les Bessards (sieben Hektar) und Les Grandes Vignes (zwei Hektar und die höchstgelegenen Weinberge des Hügels) stammt der Hermitage Domaine des Tourettes 2022 und offenbart ein reines und elegantes Bouquet von Blumen, schwarzen Beeren und Gewürzen, ergänzt durch Noten von Lakritz. Er ist mittelkräftig bis kräftig, strukturiert und raffiniert, hat samtige, feine Tannine, einen energiegeladenen Mittelgaumen, der durch lebhafte Säuren unterstrichen wird, und endet mit einem langen, ätherischen und eleganten Abgang. Dieser herrliche Hermitage strahlt viel Energie und Frische aus und wird davon profitieren, wenn man ihm etwas Zeit lässt, um seinen Ausbau zu integrieren. Er verspricht, eine bemerkenswerte Flasche zu werden. Er wurde vollständig in Barriques ausgebaut, davon 25 % neu, und nur der Teil Les Grandes Vignes wurde mit 80 % ganzen Trauben vergoren.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Delas gehört seit 1977 zum Champagnerhaus Deutz, das wiederum Teil der Louis Roederer-Gruppe ist, und ist ein seriöses Unternehmen. Der Schwerpunkt liegt auf Weinbergen mit vielen Massenausbau-Pflanzungen. Das Unternehmen bewirtschaftet 30 Hektar eigene Rebflächen, davon 10 in sehr guter Lage in Hermitage: 8 in Les Bessards und 2 in L'Ermite. Das Haus ergänzt sein Sortiment durch den Kauf von Most oder Trauben. Wir geben zu, dass wir manchmal etwas zurückhaltend gegenüber den zu ausgeprägten Ausbauten der prestigeträchtigsten Cuvées sind, die unserer Meinung nach näher an der Frucht und Frische gearbeitet werden sollten. Seit 2019 verfügt das Haus über eine brandneue Weinbereitungs- und Empfangseinrichtung in Tain.

Wein-Beobachter

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Weinbewertung (Führer 2023) 17/20

Über den Wein:

Eine sehr vollmundige und würzige Nase mit Noten von Eisen und getrockneter Erde. Am Gaumen recht geradlinig, mit einer Mischung aus vollmundigen, würzigen Noten und reifen schwarzen Früchten. Die Tannine sind sehr gut kontrolliert, fein und ausgewogen in der Struktur des Weins. Eine frische und attraktive Säure sorgt für Lebendigkeit und Richtung.

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Führer 2024) 93/100

Über den Wein:

Der Hermitage Domaine des Tourettes 2022 offenbart Noten von reifen roten Früchten, schwarzen Kirschen und schwarzen Pflaumen, begleitet von pflanzlichen Nuancen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Dieser mittelkräftige, straffe und strukturierte Wein benötigt mindestens drei weitere Jahre in einem kühlen Keller, damit sein fester Tanningehalt weicher wird.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2024) 93/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Über den Wein:

Komplexe, röstige Nase mit tiefen Aromen von roten Früchten. Ein raffinierter Hermitage, der für eine Appellation, die für ihre lange Reifezeit bekannt ist, recht zugänglich ist. Vollmundig und elegant, mit dezenten Tanninen am Gaumen, mittelkräftig. Doch gerade wenn man denkt, er sei etwas leicht, erinnert der strukturierte und mineralische Abgang daran, wer hier das Sagen hat. Stammt hauptsächlich aus dem unteren Teil des Hangs Les Bessards. 15 Monate lang zu 100 % in burgundischen Eichenfässern gereift, davon ein Viertel neu. Kann sofort getrunken werden, wird aber ab 2025 seinen Höhepunkt erreichen.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Weinbewertung (Führer 2025) 93+/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Noten von Brombeeren, Cassis, Leder und Graphit zeichnen den Hermitage Domaine Des Tourettes 2022 aus, einen duftenden, komplexen und klassischen Ausdruck des Hermitage. Mit mittlerer bis kräftiger Fülle, viel süßer Frucht, reifen Tanninen und einem schönen Abgang sollte man ihn einige Jahre reifen lassen. Genießen Sie ihn zwischen 2026 und 2038.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC A. Veröffentlicht am 20.11.2025

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