Pierre-Jean Villa - Esprit d'Antan Syrah 2020
93/100
Bettane & Desseauve
„Ein subtiler Syrah, voller Finesse!“
„Vor der Abfüllung verkostet. Schöne, tiefe und fruchtige Nase, sehr aromatisch (zerkleinerte Himbeeren), ein typisches Aroma der Schieferböden. Am Gaumen ein geschmeidiger und eleganter Wein, der am Tag unserer Verkostung noch nicht ganz seine volle Entfaltung erreicht hatte, aber in der Flasche an Charakter gewinnen wird.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)
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Auge
Tiefes, fast schwarzes Rot
Nase
Abgang mit Noten von schwarzen Beeren, Vanille und Gewürzen
Geschmack
Vollmundig und schmackhaft mit feinen Tanninen, schöner Abgang
Servieren
BEI 15-16°C
Öffnen
eine halbe Stunde vor dem Servieren
Trinken ab
2023
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem Pfeffersteak, einem provenzalischen Schmorbraten oder gegrilltem Geflügel...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 93/100
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein:
Vor der Abfüllung verkostet. Schöne, tiefe und fruchtige Nase, sehr aromatisch (zerkleinerte Himbeeren) – ein typisches Aroma der Schieferböden. Am Gaumen ein geschmeidiger und eleganter Wein, der am Tag unserer Verkostung noch nicht ganz seine volle Entfaltung erreicht hatte, aber in der Flasche sicherlich an Charakter gewinnen wird.
Über das Weingut:
Was für ein rasantes Aufsteigen für diesen neuen Winzer, der erst seit 2009 im Geschäft ist. Die ständige Sorgfalt, die er seinen verschiedenen Parzellen widmet, und eine präzise Arbeit im Weinkeller ermöglichen es ihm, in Saint-Joseph, Condrieu und Côte-Rôtie Weine zu produzieren, die in ihren jeweiligen Appellationen ganz vorne mitmischen. Im Jahr 2020 grenzt der Côte-Rôtie Fongeant an Perfektion. Die Herausforderung für den Liebhaber wird darin bestehen, einige Flaschen zu ergattern.
Decanter
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Das 2008 gegründete Weingut behauptet sich von Jahr zu Jahr. Es ist nach und nach gewachsen, ohne dabei seine Philosophie aus den Augen zu verlieren: Weine mit Charakter zu produzieren. Bei den Rotweinen variiert der Anteil der ganzen Trauben je nach Cuvée. Die hochwertige Reifung unterstreicht und verfeinert die Weine, ohne sie zu überladen. Die Weißweine behalten ihre Finesse. Die Qualität und Homogenität der gesamten Produktion sind bemerkenswert.
Vinous
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