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Maison Louis Latour - Coteaux de l'Ardèche Duet Chardonnay Viognier 2021

Name: Maison Louis Latour – Coteaux de l'Ardèche Duet Chardonnay Viognier 2021
Brand: Maison Louis Latour
Rating: 3.6 (5 reviews)

IGP Coteaux de l'Ardèche|Weißwein

3.6/5 (5 Kunden)

Chardonnay

Viognier

ausgewogen

Reinheit

Aperitif

Grill

Der Duet Chardonnay Viognier 2021 von Louis Latour besticht durch ein frisches Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und gelben Früchten und präsentiert sich am Gaumen ausgewogen, wobei er die Weichheit des Viognier mit der Reinheit des Chardonnay vereint. Dieser feine, geschmeidige und rassige Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und ist zudem der perfekte Begleiter zu feinen Wurstwaren oder Ziegenkäse...

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Weingut

Maison Louis Latour

Cuvée

Duet Chardonnay Viognier

Jahrgang

2021

Bezeichnung

IGP Coteaux de l'Ardèche

Region

Rhône

Rebsorten

Chardonnay, Viognier

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, durchschnittliches Alter der Rebstöcke: 15 Jahre

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Teilweise manuell

Weinbereitung

Traditionelle Gärung in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert, zu 100 % malolaktische Gärung

Reifung

8 bis 10 Monate im Edelstahltank

Alkoholgehalt

13.5%

Nase

Frisch, mit Noten von Zitrusfrüchten und gelben Früchten

Geschmack

Ausgewogen, vereint er die Weichheit des Viognier mit der Reinheit des Chardonnay zu einem feinen, geschmeidigen und rassigen Wein

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2024

Weinbegleitung zu Speisen

Er lässt sich gut als Aperitif genießen und passt auch hervorragend zu feinen Wurstwaren, „Bouchées à la reine“, Fisch und Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Maison Louis Latour

Weitere Informationen unter IGP Coteaux de l'Ardèche

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Dieses 1797 gegründete Familienunternehmen ist vor allem mit der Côte de Beaune verbunden, wo es den Großteil seiner Weinberge besitzt, mit einem prächtigen Lagebestand auf dem berühmten Hang von Corton als Höhepunkt. Louis-Fabrice, Vertreter der elften Generation der Familie Latour, steht an der Spitze des Familienvorstands und vertraut voll und ganz auf seine hervorragenden Winzer. Bei den Rotweinen wurde die Gärungsdauer verlängert, was ihnen mehr Fülle und Körper verleiht; die Weißweine sind weniger reduktiv und harmonischer holzig als in der Vergangenheit, wobei das ständige Streben nach Ausgewogenheit dazu führt, dass sie in ihrer Jugend manchmal unterschätzt werden, aber sie altern herrlich. Der Jahrgang 2017 reiht sich in die Erfolgsreihe der Jahrgänge 2010 und 2015 ein, und zwar in beiden Farben; allerdings sind die Cuvées aus den eigenen Weinbergen des Weinguts vertrauenswürdiger als bestimmte Zukäufe, insbesondere bei den Weißweinen, die zu verwässert sind.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein seit jeher unabhängiges Familienunternehmen, das 1797 gegründet wurde und nacheinander von zehn Generationen der Familie Latour geführt wird. Ein unverzichtbarer Akteur im burgundischen Weinbau und der bedeutendste Eigentümer von Grand-Cru-Lagen an der Côte-d’Or (28 ha von insgesamt 48 ha seines Weinbergs). Die Trauben werden in Aloxe-Corton, der Wiege der Familie, zu Wein verarbeitet, und das Haus verfügt über eine eigene Küferei.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 5 Bewertungen