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Weinführer
Weine aus dem Burgund
Montagny
Louis Latour
Maison Louis Latour - Montagny 1er Cru La Grande Roche 2024
Maison Louis Latour – Montagny 1er Cru La Grande Roche 2024

Maison Louis Latour - Montagny 1er Cru La Grande Roche 2024

Montagny 1er Cru|Weißwein

94/100

James Suckling

(Bewertungen Jahrgang 2023)
Chardonnay
Frische
Mandel
1er Cru

„Ein Montagny mit reichhaltigem Geschmack: Noten von weißen Früchten und blumige Aromen verschmelzen zu einem köstlichen und erfrischenden Genuss!“

Dieser Montagny 1er Cru 2024 aus dem Hause Louis Latour entfaltet auf den ersten Blick sinnliche Aromen von weißfleischigen Früchten wie Pfirsich oder gebackenem Apfel, die sich in einem seidigen und lebendigen Gaumen widerspiegeln und durch die für dieses Terroir typischen Noten von Schotter ergänzt werden. Eine schöne, perfekt ausgewogene Harmonie, die sich bis in den saftigen und lang anhaltenden Abgang fortsetzt.

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Weingut

Maison Louis Latour

Cuvée

1er Cru La Grande Roche

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Montagny 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 35 ans)

Anbaugebiete

Kalk-, Kreide- und Lehmböden, etwa 30 Kilometer südlich von Beaune gelegen, Faltengebirge und Hügel im südlichen Teil der Côte Chalonnaise, Kalksteinfundament, hochgelegene, gut ausgerichtete Hänge: starke Sonneneinstrahlung, die die Konzentration der Aromen begünstigt

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Klassische Gärung in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert, zu 100 % malolaktische Gärung

Reifung

8 bis 10 Monate in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13%

Auge

Blassgelbe, klare und glänzende Farbe

Nase

Vollmundig und fruchtig, mit verlockenden Noten von gelbem Pfirsich, frischen Haselnüssen und Marzipan

Geschmack

Rund und vollmundig, entfaltet er Aromen von Marzipan und Akazienhonig; der Abgang zeichnet sich durch eine schöne, herrlich lebendige Frische aus.

Servieren

BEI 12-14°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2025

Vor dem Trinken

2026

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Kaninchen-Galantine, Forelle mit Mandeln, Schafskäse…

Weitere Informationen unter Maison Louis Latour

Weitere Informationen unter Montagny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Dieses 1797 gegründete Familienunternehmen ist vor allem mit der Côte de Beaune verbunden, wo es den Großteil seiner Weinberge besitzt, mit einem prächtigen Lagenwein auf dem berühmten Hang von Corton als Höhepunkt. Louis-Fabrice, Vertreter der elften Generation der Familie Latour, steht an der Spitze des Familienvorstands und vertraut voll und ganz auf seine hervorragenden Winzer. Bei den Rotweinen wurde die Gärungsdauer verlängert, was ihnen mehr Fülle und Körper verleiht; die Weißweine sind weniger reduktiv und harmonischer holzig als in der Vergangenheit, wobei das ständige Streben nach Ausgewogenheit dazu führt, dass sie in ihrer Jugend manchmal unterschätzt werden, aber sie altern herrlich. Der Jahrgang 2017 reiht sich in die Erfolgsreihe der Jahrgänge 2010 und 2015 ein, und zwar in beiden Farben; allerdings sind die Cuvées aus den eigenen Weinbergen des Weinguts vertrauenswürdiger als bestimmte Zukäufe, insbesondere bei den Weißweinen, die zu verwässert sind.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein seit jeher unabhängiges Familienunternehmen, das 1797 gegründet wurde und nacheinander von zehn Generationen der Familie Latour geführt wird. Ein unverzichtbarer Akteur im burgundischen Weinbau und der bedeutendste Eigentümer von Grand-Cru-Lagen an der Côte-d’Or (28 ha der insgesamt 48 ha, aus denen sich sein Weinberg zusammensetzt). Die Trauben werden in Aloxe-Corton, der Wiege der Familie, zu Wein verarbeitet, und das Haus verfügt über eine eigene Küferei.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

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James Suckling

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