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Maison Louis Latour - Coteaux de l'Ardèche Chardonnay 2023

Name: Maison Louis Latour – Coteaux de l'Ardèche Chardonnay 2023
Brand: Maison Louis Latour
Price: 10.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (6 reviews)

IGP Coteaux de l'Ardèche|Weißwein

4/5 (6 Kunden)

Chardonnay

jederzeit genießbar

„Der Chardonnay, den man in seinem Weinkeller haben muss!“

Mit honigartigen und blumigen Noten sowie einem ausgeprägten Charakter ist der Grand Ardèche stets ein Erfolg. Diese Cuvée, die 10 Monate lang in Edelstahltanks gereift ist, ist frisch, allgemein beliebt und ideal für den Sommer!

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Bewertete Website

21.719 Bewertungen

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Weingut

Maison Louis Latour

Cuvée

Ardèche Chardonnay

Jahrgang

2023

Bezeichnung

IGP Coteaux de l'Ardèche

Region

Rhône

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionelle Gärung in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert, zu 100 % malolaktische Gärung

Reifung

8 bis 10 Monate im Edelstahltank

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Blassgelbe Farbe

Nase

Er ist intensiv und entfaltet Aromen von Akazienblüten und Haselnüssen, die sich zu Noten von frischen Mandeln entwickeln

Geschmack

Vollmundig mit Aromen von Honig, weißen Blüten und Haselnuss; die anfängliche Frische entwickelt sich zu einer weichen, umhüllenden Textur

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Ideal als Aperitif, zu „Bouchées à la Reine“ mit Kalbsbries, Akazienblüten-Krapfen, einem Fischgericht mit Sahne und Butter sowie Ziegenkäse aus der Ardèche...

Weitere Informationen unter Maison Louis Latour

Weitere Informationen unter IGP Coteaux de l'Ardèche

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Dieses 1797 gegründete Familienunternehmen ist vor allem mit der Côte de Beaune verbunden, wo es den Großteil seiner Weinberge besitzt, mit einem prächtigen Lagebestand auf dem berühmten Hang von Corton als Höhepunkt. Louis-Fabrice, Vertreter der elften Generation der Familie Latour, steht an der Spitze des Familienvorstands und vertraut voll und ganz auf seine hervorragenden Winzer. Bei den Rotweinen wurde die Gärungsdauer verlängert, was ihnen mehr Fülle und Körper verleiht; die Weißweine sind weniger reduktiv und harmonischer holzig als in der Vergangenheit, wobei das ständige Streben nach Ausgewogenheit dazu führt, dass sie in ihrer Jugend manchmal unterschätzt werden, aber sie altern herrlich. Der Jahrgang 2017 reiht sich in die Erfolgsreihe der Jahrgänge 2010 und 2015 ein, und zwar in beiden Farben; allerdings sind die Cuvées aus den eigenen Weinbergen des Weinguts vertrauenswürdiger als bestimmte Zukäufe, insbesondere bei den Weißweinen, die zu verwässert sind.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein seit jeher unabhängiges Familienunternehmen, das 1797 gegründet wurde und nacheinander von zehn Generationen der Familie Latour geführt wird. Ein unverzichtbarer Akteur im burgundischen Weinbau und der bedeutendste Eigentümer von Grand-Cru-Lagen an der Côte-d’Or (28 ha von insgesamt 48 ha seines Weinbergs). Die Trauben werden in Aloxe-Corton, der Wiege der Familie, zu Wein verarbeitet, und das Haus verfügt über eine eigene Küferei.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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Kundenbewertung

4/5

basierend auf 6 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Frau CHANTAL T. Veröffentlicht am 12.09.2026