Terres des Amoureuses - Pur White 2012
Die auf Parzellen in 300 m Höhe geerntete Roussanne präsentiert sich mit einer Balance aus Reife und Frische und einer intensiven goldgelben Farbe. In der Nase entfalten sich Röstnoten. Und auch wenn der Auftakt am Gaumen geradlinig ist und Struktur verspricht, sind es doch die Fülle und die Großzügigkeit dieser Cuvée, die uns besonders beeindrucken.
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Auge
kristallklare, intensiv goldgelbe Farbe
Nase
geröstet und konzentriert
Geschmack
Präziser, strukturierter und vollmundiger Auftakt. Frischer Abgang von schöner Länge
Servieren
bei 11-13°C
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2019
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer Bresse-Poularde in Sahnesauce, einem Fisch-Carpaccio, Hummer oder Blauschimmelkäse...
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