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Umsatz
Weinführer
Weine aus dem Rhône-Gebiet
Principauté d'Orange
Janasse
Domaine de la Janasse - IGP Principauté d'Orange Viognier 2025
Domaine de la Janasse - IGP Principauté d'Orange Viognier 2025

Domaine de la Janasse - IGP Principauté d'Orange Viognier 2025

IGP Principauté d'Orange|Weißwein|Biografie

91/100

Jeb Dunnuck

(Bewertungen Jahrgang 2024)
weiße Pfirsiche
Aperitif
flexibel
Juwel

„Bei einer Blindverkostung könnte man ihn mit einem Condrieu verwechseln …“

Ein herrlicher Viognier aus dem Süden, der Aromen von Pfirsich, Aprikose und weißen Blüten entfaltet, abgerundet durch würzige und subtil röstige Noten. Eine schöne Harmonie zwischen Frische und Fülle – ein leicht vollmundiger, runder, strukturierter und ausgewogener Viognier. Er eignet sich perfekt als Aperitif oder zu einem Salat mit Jakobsmuscheln und Mesclun...

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Weingut

Domaine de la Janasse

Cuvée

Viognier

Jahrgang

2025

Bezeichnung

IGP Principauté d'Orange

Region

Rhône

Rebsorten

100% Viognier

Anbaugebiete

Überwiegend sandige Böden östlich von Courthézon am Rande der Appellation Châteauneuf-du-Pape.

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handgepflückte Früchte in Kisten

Weinbereitung

Auslese im Weinberg, pneumatische Pressung und anschließende Weinbereitung in Tanks.

Reifung

Auf der Hefe, zu 60 % im Tank und zu 40 % in Barriques (davon 25 % neues Holz) mit Bâtonnage über einen Zeitraum von 6 Monaten.

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Nase

Aromen von Pfirsich, Aprikose und weißen Blüten, dazu subtile, leicht röstige Gewürznoten.

Geschmack

Eine harmonische Balance zwischen Frische und Fülle – ein leicht vollmundiger Viognier, rund, strukturiert und ausgewogen.

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Ideal als Aperitif, zu einem Salat mit Jakobsmuscheln und gemischtem Blattsalat...

Weitere Informationen unter Domaine de la Janasse

Weitere Informationen unter IGP Principauté d'Orange

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Auf den schönsten Lagen von Courthézon hat sich das Weingut „La Janasse“, der Stolz der Familie Sabon, seit über 40 Jahren als eine der Referenzen der Appellation etabliert. Christophe Sabon keltert Côtes-du-Rhône von sehr hohem Niveau mit einer seltenen Tiefe. Die Châteauneuf-du-Pape-Weine kommen in verschiedenen Cuvées zum Ausdruck: der „Chaupin“, der aus einem kühlen Terroir stammt und einen sehr burgundischen Charakter aufweist, oder die Cuvée „Vieilles-Vignes“, die sonniger und rassiger ist. Schließlich sind auch die Weißweine, die etwas im Schatten der Rotweine stehen, ebenso empfehlenswert. Das gesamte Sortiment ist makellos, und die großen Cuvées zählen zu den Referenzweinen der Appellation.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein Stammgast im Guide, der für seine Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône und IGP-Weine oft gut platziert ist. Ein 90 Hektar großes Weingut, das sich auf zahlreiche Parzellen verteilt und von Christophe Sabon und seiner Schwester Isabelle geführt wird, den Kindern von Aimé Sabon, dem Gründer des Weinguts im Jahr 1973. Ergänzt wurde das Weingut 2015 durch den Kauf des Clos Saint-Antonin mit seinen 15 Hektar Rebfläche in der Gemeinde Jonquières.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Dieses große Weingut, das seit Generationen im Besitz der Familie Sabon ist, gehört zur Elite von Châteauneuf-du-Pape. Die Weinberge von Châteauneuf-du-Pape erstrecken sich größtenteils über die Gemeinde Courthézon, wobei sich die Parzellen und Bodenbeschaffenheiten in den verschiedenen Cuvées widerspiegeln. Das Weingut produziert zudem herrliche (und mengenmäßig bedeutende) Côtes-du-Rhône-Cuvées, die aus Weinbergen stammen, die an die Appellation Châteauneuf-du-Pape angrenzen. Mit oft sehr hoher Reife weisen die Weine einen opulenten Stil auf, der in sonnigen Jahrgängen manchmal etwas zu warm wirkt. Im Gegenzug zeichnen sich die Tannine und die Texturen stets durch große Finesse aus. Seit einigen Jahrgängen sind die Weine weniger auf Fülle ausgerichtet und präsentieren sich etwas leichter.
Wine Spectator

Wine Spectator

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Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100 (Jahrgang 2024)

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