„Er präsentiert sich mit einer mittelgoldenen Farbe und einem saftigen, klaren und reinen Bouquet von Steinobst, Zitronencreme mit Honig und Blumen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, klar, rein und präzise, mit guter Konzentration, integrierter Säure und außergewöhnlicher Länge.“ (Jeb Dunnuck 2026)
Kaufen Sie Ihre Weine von Aqueria zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Leuchtend gelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
Komplex, Aromen von Pfirsich und weißen Blüten mit einem Hauch exotischer Noten
Mund
Offener, lieblicher und delikater Angriff, Lebhaftigkeit und Länge, anhaltende aromatische Komplexität
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Vorher trinken
2029
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie dazu einen Caesar-Salat, Jakobsmuschel-Carpaccio, Hähnchen mit Morcheln, Ziegenkäse, Seeteufel à l'armoricaine...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Das Weingut zeichnet sich dadurch aus, dass es als einziges sich über 65 Hektar über die Appellationen Tavel und Lirac erstreckt. Seine gerollten Kieselsteine an der Oberfläche und sein sandig-lehmiger Untergrund bringen recht frische Weine hervor , da die Reben weniger unter der Hitze leiden als in anderen Gebieten . Der Tavel enthält acht der neun in der Appellation zugelassenen Rebsorten und ist einer der Stolz der Familie Bez, die dieses herrliche Weingut mit Diskretion und Weisheit führt und mit seinen moderaten Preisen ein Vorbild für die Region ist. Die Weine hier weisen ein enormes Lagerpotenzial auf und entwickeln eine bewundernswerte Komplexität, wie regelmäßige vertikale Verkostungen beweisen.
Decanter
Weinbewertung (Guide 2025) 92/100
Über den Wein:
Mit seinen Aromen von Pfirsich, Zitrusschalen und grünem Apfel ist dieser Wein klar, rein und lebhaft. Er ist überraschend vollmundig, mit einer schönen Rundheit und einem vollen, reichhaltigen Geschmack, getragen von einer zitronigen Säure, die den Abgang verlängert. Ein kräftiger und selbstbewusster Stil.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Jean Olivier erwarb 1919 das ehemalige Anwesen der Grafen von Aqueria, das von einem Schloss aus dem 18. Jahrhundert beherrscht und von einem französischen Park umgeben ist. Sein Schwiegersohn Paul de Bez strukturierte den Weinberg komplett um: Heute umfasst er 64 Hektar in einem Stück und wird seit 1984 von seinen Enkeln Vincent und Bruno geführt, zu denen nun Raphaël, die vierte Generation, hinzukommt. Ein sicherer Wert in Lirac und Tavel.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)
Über das Weingut:
Das Schloss Aqueria wurde im 16. Jahrhundert erbaut. Im Jahr 1920 wurde es von Jean Olivier erworben, der ihm zu seinem heutigen Ansehen verhalf. Vincent und Bruno de Bez kümmern sich heute um das Land ihrer Kindheit – nicht weniger als 66 Hektar. Abgesehen vom Tavel, einem renommierten Roséwein für die Gastronomie, ist der Rest der Produktion mit der Bezeichnung Lirac (sowohl rot als auch weiß) oft interessant.
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2025) 16/20
Über den Wein:
Sehr verführerische Nase mit Noten von Limettenschale und Birne. Am Gaumen reichhaltig und saftig mit einer guten Konzentration über die gesamte Länge. Einladend und mit langem Abgang. Verführerisch, dürfte in den nächsten Jahren gut altern.
Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Führer 2026) 91/100
Über den Wein:
Der Lirac Blanc 2024 ist eine klassische Assemblage des Weinguts, die nun von Ralph Garcin gekeltert wird. Er besteht zu 40 % aus Grenache Blanc, zu 30 % aus Clairette und zu 10 % aus Bourboulenc, Roussanne und Viognier. Er reift neun Monate lang in Edelstahltanks (50 %) und Betontanks (50 %) auf der Feinhefe mit Bâtonnage. Er hat eine mittelgoldene Farbe und eine saftige, klare und reine Nase nach Steinobst, Zitronencreme mit Honig und Blumen. Er ist mittelkräftig, klar, rein und präzise am Gaumen, mit guter Konzentration, integrierter Säure und außergewöhnlicher Länge. Trinkbar in den nächsten 4 bis 5 Jahren. Trinkbar zwischen 2026 und 2030.
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
