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Château d'Aqueria – Rotwein aus Lirac 2023

Château d'Aqueria - Lirac rouge 2023

Lirac|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5
4.2/5 (4 Kunden)

93/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

91/100

James Suckling

würzig
Intensität
Grill
Hahn in Weinsoße

„Kraft und Finesse zeichnen diesen rassigen roten Lirage aus!“

„Schöne Nase mit klaren Noten von Kräutern und Baumsaft, darunter frische rote Beeren. Am Gaumen kommen rauchige und aschige Kräuternoten zum Ausdruck, die sich gut mit den süßen Fruchtaromen von Johannisbeere und Kirsche ausgleichen. Ein schönes Frischegefühl und ein packender, strukturierter Abgang. Beeindruckend. “ (Jancis Robinson 2024)

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Bewertete Website
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Weingut

Château d'Aqueria

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Lirac

Region

Rhône

Rebsorten

50% Grenache Noir, 25% Syrah, 20% Mourvèdre, 5% Cinsault

Anbaugebiete

Lehm-sandige Terrassen mit zahlreichen gerollten Kieselsteinen

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Lange Mazerationen von etwa vier Wochen, während der Gärung finden wiederholt Unterstoßen des Tresterhuts und Entlasten statt, anschließend wird der Trester gepresst, die Säfte werden verschnitten und für den Ausbau vorbereitet.

Reifung

6 bis 10 Monate zu 30 % in 1 bis 4 Jahre alten Fässern aus französischer Eiche

Alkoholgehalt

15%

Auge

Tiefrote Farbe mit violetten, glänzenden Reflexen

Nase

Ein vielschichtiges Bouquet aus Blüten (Pfingstrose, Iris), reifen roten Beeren (Burlat, Schwarzkirsche) und Gewürzen

Geschmack

Geschmeidig und ausgewogen, die Tannine kommen fein zum Ausdruck und verbinden Kraft mit Finesse

Servieren

Bei 15 bis 17 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2032

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Coq au vin, Gardiane de taureau, Hasenragout, Entenbrust mit Steinpilzen, Daube provençale…

Weitere Informationen unter Château d'Aqueria

Weitere Informationen unter Lirac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2027) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Château d’Aqueria erstreckt sich in einem zusammenhängenden Gebiet zwischen Tavel und Lirac über fast 100 Hektar, von denen etwa zwei Drittel mit Reben bepflanzt sind und ein Drittel aus Wald und Garrigue besteht. Sein Weinberg besteht aus einem Mosaik verschiedener Terroirs: lehm-sandige Böden rund um das Schloss, lehmige Terrassen mit gerollten Kieselsteinen im Nordosten und Kalkgeröll im Osten. Die Weine vereinen Tiefe, Ausgewogenheit und eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit. Seit der Übernahme durch die Familie Guigal vor drei Jahren erlebt das Weingut einen tiefgreifenden Aufschwung. Unter der Leitung von Ralph Garcin, der auch für die Weinbereitung am Château de Nalys verantwortlich ist, trägt die eingeleitete Umstrukturierung bereits Früchte. Die jüngsten Jahrgänge zeichnen sich durch mehr Präzision, Brillanz und Ausgewogenheit aus und bestätigen die Rückkehr des Weinguts in die Riege der allerbesten Weine aus Tavel und Lirac.
Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 93/100

Zum Wein:

Er ist deutlich krautig, mit Noten von Johannisbeerblättern, die die Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren begleiten. Kraftvoll, konzentriert und frisch, zeichnet er sich durch eine schöne Säure, angenehm frische Tannine und einen langen Abgang aus. Für einen nicht in Holzfässern gereiften Lirac ist er beeindruckend, was die Qualität des Weinbergs unterstreicht. Zertifiziert nach dem Standard „Haute Valeur Environnementale“.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2027) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Jean Olivier erwarb 1919 das ehemalige Anwesen der Grafen von Aqueria, dessen Herzstück ein Schloss aus dem 18. Jahrhundert bildete und das von einem Park im französischen Stil umgeben war. Sein Schwiegersohn Paul de Bez strukturierte den Weinberg komplett um: 68 Hektar in einem Stück, die seit 1984 von seinen Enkeln Vincent und Bruno bewirtschaftet werden. Dieses bewährte Weingut für Lirac und Tavel wurde 2022 vom Haus Guigal übernommen, das damit seine Präsenz im südlichen Rhonetal stärkt.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 16,5/20

Zum Wein:

Schöne Nase mit klaren Noten von Kräutern und Baumsaft, darunter frische rote Beeren. Am Gaumen kommen rauchige und aschige Kräuternoten zum Ausdruck, die sich gut mit den süßen Fruchtaromen von Johannisbeere und Kirsche ausgleichen. Ein schönes Frischegefühl und ein packender, strukturierter Abgang. Beeindruckend.
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100

Zum Wein:

Ein leuchtend kräftiges Rot mit Aromen von schwarzen Kirschen, Heidelbeeren und würzigen Pflaumen in der Nase, gefolgt von einem mittelkräftigen Körper mit feinen Tanninen. Saftig und ausgewogen, mit einer schönen Mischung aus Früchten und Gewürzen. Schmackhafter und recht langer Abgang. Zum Trinken oder zum Lagern.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5

4.2/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 29.04.2026

Einige Röst- und Bitterschokoladennoten, die durch den Ausbau in Eichenfässern entstanden sind, finden sich in der vollmundigen Textur dieses Lirac wieder, der ansonsten von kompottartigen roten Beeren geprägt ist und durch einen Hauch von Pfeffer abgerundet wird. Die massive und kraftvolle Struktur wird durch schöne, konsistente und noch feste, aber nicht strenge Tannine sowie vor allem durch eine dynamische Frische ausgeglichen, die in einem bemerkenswerten Abgang nachklingt. Ein Wein, den man am besten zu einem „Couscous royal“ oder einem gegrillten Rinder-T-Bone-Steak mit Roquefort-Butter genießt. Bewertung = 4.

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN B. Veröffentlicht am 17.05.2026

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN Q. Veröffentlicht am 28.12.2025

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN CLAUDE D. Veröffentlicht am 20.08.2025

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