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Pierre und Jérôme Coursodon – Saint-Joseph Silice rouge 2023

Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Silice rouge 2023

94/100

James Suckling

92-94/100

Jeb Dunnuck

92/100

RVF

1*Étoile

Hachette

Syrah
Komplex
Mineral
schwarze Früchte

„Ein strahlender Syrah, immer perfekt gelungen!“

„Der klassische Wein des Weinguts vereint mehrere Parzellen, die auf Granitböden liegen, die stellenweise schieferhaltig sind. Als Ergebnis einer teilweise entrappten Lese (80 %) und einer zurückhaltenden 12-monatigen Reifung im Fass bietet dieser 2023er ein noch zurückhaltendes Bouquet, fruchtig (rote Beeren) und angenehm pflanzlich (Nelke). Der schmeichelnde Geschmack besticht durch seine samtige Textur, seine abgerundeten, fein holzigen Tannine und seinen entspannten Abgang mit einem Hauch von Paprika. Wir prophezeien ihm in zwei oder drei Jahren eine schöne Harmonie mit einem köstlichen Geflügelgericht mit Sahnesauce.“ (Le Guide Hachette 2026)

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Weingut

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Cuvée

Silice

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Schiefer- und Granitböden, Süd-/Südostlage

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Entrappung, Kaltmazeration vor der Gärung und Gärung in offenen Tanks für 15-18 Tage mit zweimal täglichem Unterstoßen des Tresterhuts.

Reifung

12 Monate in Eichenfässern (Pièces, Demi-Muids)

Auge

Intensiv rote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Rassig, mit schönen Noten von roten Früchten, zart würzig

Mund

Mit einer schönen, ausgewogenen Struktur, der Weichheit und Finesse der Tannine, ergänzt durch einen klaren und langen Abgang, braucht dieser Wein einige Jahre, um sich zu entfalten.

Servieren

BEI 16-18°C

Vorher trinken

2033

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gebratenen Pfifferlingen, Lammspießen, Brathähnchen...

Weitere Informationen unter Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Weitere Informationen unter Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Jérôme Coursodon leitet eines der renommiertesten Weingüter in Mauves. Die Saint-Joseph-Weine aus diesem Teil der Appellation (Mauves-Tournon) unterscheiden sich von denen weiter nördlich, rund um Sarras, obwohl alle auf Granitböden angebaut werden. Die Rotweine des Weinguts sind oft ausgereifter als die Weißweine.

Dekanter

Decanter

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2026) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Der klassische Wein des Weinguts vereint mehrere Parzellen, die auf Granitböden liegen, die stellenweise schieferhaltig sind. Als Ergebnis einer teilweise entrappten Lese (80 %) und einer 12-monatigen, zurückhaltenden Reifung im Fass bietet dieser 2023er ein noch zurückhaltendes Bouquet, fruchtig (rote Beeren) und angenehm pflanzlich (Nelke). Der schmeichelnde Geschmack besticht durch seine samtige Textur, seine abgerundeten, fein holzigen Tannine und seinen entspannten Abgang mit einem Hauch von Paprika. Wir prophezeien ihm in zwei bis drei Jahren eine schöne Harmonie mit einem köstlichen Geflügelgericht mit Sahnesauce.

Über das Weingut:

Seit vier Generationen in Mauves, der Wiege der Appellation Saint-Joseph, ansässig, bewirtschaften Pierre Coursodon, der Vater, und Jérôme, der Sohn, der sich 1999 niedergelassen hat, 17 Hektar Rebfläche, die ausschließlich dem Saint-Joseph gewidmet sind, hauptsächlich in seiner roten Variante. Seit langem werden die Weine dieses Weinguts in den Guide aufgenommen: Mit ihrer seltenen Beständigkeit sind sie Stammgäste unter den Sternen und Favoriten.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2026) 92/100

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Die Familie Coursodon ist seit Ende des 19. Jahrhunderts im Weinbau tätig. Das Weingut besitzt Rebflächen in den renommierten Gebieten Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol und Glun. Die Weißweine zeichnen sich durch eine schöne Persönlichkeit aus, ohne übermäßige Holznote. Der Rotwein L'Olivaie stammt aus dem Herzen der Sainte-Épine, aus dem Dorf Saint-Jean-de-Muzols. Die letzten Jahrgänge erschienen uns jedoch sehr demonstrativ, mit sehr ausgeprägten Holznoten. Das Ergebnis sind Weine, die nicht immer sehr bekömmlich sind. Wir bedauern, dem Weingut einen Stern abziehen zu müssen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2025) 94/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein:

Ein gut strukturierter und komplexer Rotwein, der Aromen von wilden Johannisbeeren, Wildkräutern, gebratenem Fleisch, dunkler Schokolade und warmen Gewürzen entfaltet. Mittelkräftig, mit feinen Tanninen. Lebhaft, ausgewogen und harmonisch, mit einem langen und schmackhaften Abgang. Zum Trinken oder Lagern geeignet.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Weinbewertung (Führer 2025) 92-94/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein:

Der Saint Joseph Silice 2023 präsentiert sich großartig, mit einem reinen, ausgewogenen Stil, mittlerem bis kräftigem Körper sowie der klassischen Mineralität des Saint Joseph, reifen und dunkleren, fast blauen roten Früchten des Jahrgangs, vielen Gewürzen und blumigen Nuancen, integrierten Holznoten und einer außergewöhnlichen Länge. Er wird vollständig aus Syrah-Trauben gekeltert, entrappt und 12 Monate im Fass gereift und dürfte schon bei seiner Markteinführung glänzen.

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EIGENTUMSPREIS

27

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€/Fl.

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