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Vidal-Fleury – Saint-Joseph 2012

Vidal-Fleury - Saint-Joseph 2012

Saint-Joseph|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5
3.8/5 (4 Kunden)

Cité

Hachette

89/100

Wine Spectator

„Auf den Solar 2011 – in der vorherigen Ausgabe als ‚ Favorit ‘ bezeichnet – folgt ein weniger ambitionierter 2012er, der jedoch durch seinen reichen, vollen und seidigen Charakter sowie durch seine konzentrierte und warme Fruchtigkeit Ähnlichkeit mit seinem ‚großen Bruder‘ aufweist. “ (Le Guide Hachette des Vins 2015). Ein geradliniger und kräftiger Wein mit einer köstlichen Ausgewogenheit zwischen Frucht und Würze, einer holzigen Note und einem langen Abgang, sowohl in der Struktur als auch im Aroma … Ein Saint-Joseph der Extraklasse!

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Bewertete Website
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Weingut

Vidal-Fleury

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

vielfältige Böden in Ebenen oder an Hängen

Weinbau

sorgfältig und traditionell

Weinlese

manuell

Weinbereitung

lange traditionelle Mazeration (3 Wochen), Gärung mit einheimischen Hefen, temperaturkontrollierte Mazeration (30 °C), vollständige malolaktische Gärung

Reifung

auf der Hefe, 3 Monate im Tank, anschließend 12 Monate im Fass und 4 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt

13 %

Auge

ein tiefes Rot mit dunklen Reflexen

Nase

sehr fruchtig und knackig: schwarze Johannisbeere, Gewürze (Muskat, Pfeffer), Eukalyptus, mineralische Noten

Geschmack

Frisch und tanninreich, eine köstliche Balance zwischen Frucht und Würze, ein Hauch von Holz, ein lang anhaltender Abgang sowohl in der Struktur als auch im Aroma. Ein geradliniger und kräftiger Wein

Servieren

bei 17-18°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2015

Vor dem Trinken

2022

Produktion

37.500 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgeflügel und kräftigem Käse...

Weitere Informationen unter Vidal-Fleury

Weitere Informationen unter Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Bei Vidal-Fleury weht ein frischer Wind. Antoine Dupré hat Guy Sarton du Jonchay an der Spitze des ältesten Weinhandelshauses der nördlichen Rhône (gegründet 1781) abgelöst, das heute im Besitz der Familie Guigal ist, aber eigenständig geführt wird. Neue geschäftliche Ambitionen und nach und nach auch ein neuer Stil im Weinkeller, der sich allmählich im angebotenen Sortiment bemerkbar macht. Fortsetzung folgt.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) Erwähnt (gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2024) Cité (Vin réussi)

Zum Wein:

Das älteste noch aktive Weingut am Rhône-Ufer, gegründet 1781 und schon früh berühmt – Thomas Jefferson veranstaltete dort 1787 ein unvergessliches Bankett. Seit 1986 im Besitz der Familie Guigal, verfügt es über einen monumentalen Weinkeller, dessen Architektur von der ägyptischen Stätte Saqqara inspiriert ist.
Auf den „Solaire 2011“ – „ Favorit “ in der vorherigen Ausgabe – folgt ein weniger ambitionierter 2012er, der jedoch durch seinen reichen, vollen und seidigen Charakter sowie durch seine konzentrierte und warme Fruchtigkeit Ähnlichkeit mit seinem „großen Bruder“ aufweist.

Über das Weingut:

Das älteste noch aktive Weingut am Rhône, das 1781 auf der Grundlage seines Weinbergs in der Côte-Rôtie gegründet wurde und schon sehr früh einen guten Ruf genoss – Thomas Jefferson veranstaltete dort 1787 ein unvergessliches Bankett. Seit 1986 im Besitz der Familie Guigal, verfügt es über einen monumentalen Weinkeller, dessen Architektur von der ägyptischen Stätte Saqqara inspiriert ist.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Das 1781 gegründete Haus Vidal-Fleury ist das älteste noch aktive Weingut im Rhonetal. Es wurde Anfang der 80er Jahre von der Familie Guigal übernommen und verfügt nicht nur über moderne und leistungsfähige Anlagen, sondern auch über Autonomie in der Unternehmensführung und der Weinbereitung. Das Sortiment ist umfangreich und deckt die meisten bedeutenden Appellationen des Rhonetals ab. Die Weine sind mittlerweile zuverlässig und zeichnen sich durch einen eher klassischen Stil aus.
Wine Spectator

Wine Spectator

Wein mit einer Bewertung von 89/100 (Sehr guter Wein)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5

3.8/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Kommentar von Herrn ERIC D. Veröffentlicht am 01.01.2016

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT D. Veröffentlicht am 22.09.2015

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn CAMILLE M. Veröffentlicht am 05.06.2015

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn ALDO B. Veröffentlicht am 16.04.2015

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