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Domaine Dambrun

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Der bekannte ehemalige Journalist Patrick Chêne und seine Frau Laurence, die Favorit Wein haben, lassen sich im Süden des Rhonetals im Departement Vaucluse nieder. Sie gründen das Weingut Weingut Dambrun indem sie ein Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert übernahmen, umgeben von wunderschönen Weinbergen und am Fuße des Südhangs des Mont Ventoux gelegen. Die Weinberge des Weingut Dambrun erstrecken sich über drei Gemeinden: Caromb, Modène und Bédoin und umfassen einen 13 Hektar großen Weinberg.

Mit der Unterstützung und Anleitung von Jérome Bressy legten sie den Grundstein für ein Projekt, das über zwanzig Jahre lang gereift war, und heute sind sie auf eigenen Beinen! Die Entscheidung für biodynamischen Anbau und Umweltschutz war für sie selbstverständlich. Es werden keine Chemikalien verwendet, manuelle Arbeit wird bevorzugt und die Gärung erfolgt auf natürliche Weise. Weine mit starker Persönlichkeit, überraschend, außergewöhnlich, die bereits neue Wege beschreiten.

Es ist sehr wahrscheinlich, dass das Weingut in den kommenden Jahren zu voller Größe heranreifen und zu einer der Speerspitzen der Appellation Ventoux werden wird, die uns immer wieder überrascht.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Dambrun

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