Ein blumiges Bouquet von Weinrebenblüten (aus 100 % Grenache Gris), unterstrichen von schönen Zitrusnoten. Am Gaumen ist er straff, mit einer vollmundigen Textur, voller Energie und sehr ausdrucksstark. Er entfaltet knackige Fruchtaromen und endet mit einer feinen, salzigen Bitterkeit. Er ist der perfekte Begleiter zu einer Seeteufel-Tajine, Meeresfrüchte-Tapas oder einem zitronigen Thai-Curry.
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Nase
Ein blumiges Bouquet aus Weinblüten und Zitrusnoten wie Zedrat
Geschmack
Spannungsreich, ausdrucksstark, vollmundig, schöne Energie, die Frucht dominiert, knackig, feine, salzige Bitterkeit im Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Probieren Sie dazu eine Seeteufel-Tajine, ein thailändisches Curry oder Tapas zum Aperitif...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 3*Coup de Coeur (Jahrgang 2022) (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Parcé Frères ist die Handelsgesellschaft, die die Weine der Weingüter Dom. Augustin und Dom. de la Préceptorie vertreibt, die sich im Besitz der Familie Parcé befinden. Mit Martin, Augustin und Vincent hat nun die neue Generation das Ruder übernommen.