Parcé Frères - Côtes Catalanes Hommage à Fernand blanc 2025
1*Étoile
Hachette
„Ein geselliger, frischer und mineralischer Weißwein“
Im Herzen der Côte Vermeille und ihrer Terrassen aus schwarzem Schiefer ergibt die Rebsorte Macabeu einen Wein mit einer schönen Mineralität, Aromen von Grapefruit, exotischen Früchten und Honig, während am Gaumen eher Zitronennoten dominieren. Eine Cuvée voller Frische!
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Nase
Komplex und mineralisch, mit subtilen Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Mandel
Geschmack
Zart und perfekt ausgewogen, ein typischer Weißwein voller Frische
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu marinierten Sardellen, Ziegenkäse, weißer Blutwurst mit Kartoffelpüree, Steinbutt in Hollandaise-Sauce...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2024) 1*Stern (Jahrgang 2022 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Parcé Frères ist das Handelsunternehmen, das die Weine von Dom. Augustin und Dom. de la Préceptorie vertreibt, die sich im Besitz der Familie Parcé befinden. Mit Martin, Augustin und Vincent hat nun die neue Generation das Ruder übernommen.
PREIS 1JOUR1VIN
8
.95
Cashback | 1.50%