Parcé Frères - Côtes Catalanes Hommage à Fernand blanc 2025
1*Étoile
Hachette
„Ein geselliger, frischer und mineralischer Weißwein“
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Nase
Komplex und mineralisch, mit subtilen Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Mandel
Geschmack
Zart und perfekt ausgewogen, ein typischer Weißwein voller Frische
Servieren
BEI 8-10°C
Vor dem Trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu marinierten Sardellen, Ziegenkäse, weißer Blutwurst mit Kartoffelpüree, Steinbutt in Hollandaise-Sauce...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2024) 1*Stern (Jahrgang 2022 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Kundenbewertung
(Jahrgang 2024)
4/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 26.05.2025
Ausgewogenes Gleichgewicht zwischen Rundheit und Lebendigkeit, geprägt von einer mineralischen Säure, die eine vollmundige und saftige Struktur belebt – mit Aromen von Grapefruit und Zitrone, ergänzt durch zarte Noten von frischen Mandeln. Erfrischender und lang anhaltender Abgang mit salzigen Akzenten. Unter den Pinien mit Freunden – ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das mit einem Aperitif mit Anchoiade beginnt, gefolgt von einem Tintenfischsalat mit Knoblauch und Zitrone und schließlich mit einer reichhaltigen katalanischen Cargolade endet. Note = 3,9.
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Bewertung und Rezension von Herrn GUILLAUME L. Veröffentlicht am 21.08.2026
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Bewertung und Rezension von Herrn GAETAN C. Veröffentlicht am 22.07.2026
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Bewertung und Meinung von Herrn ISABELLE S. Veröffentlicht am 16.06.2026
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PREIS 1JOUR1VIN
8
.95
Cashback | 1.50%
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