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Château de Jau
Eine kleine Straße führt zum Château de Jau und schlängelt sich dabei durch eine mediterrane Landschaft, in der sich Weinreben, Olivenbäume und Zypressen das Gelände teilen.
An den letzten Ausläufern der Corbières gelegen, scheint das Château de Jau über das Agly-Tal zu wachen, wo die Familie Dauré seit 1974 Weine aus dem Roussillon produziert: Côtes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes, Landweine (Jaja de Jau) …
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