Domaine Semper - Côtes du Roussillon Famae rouge 2023
89-90/100
RVF
„Diese Cuvée mit ihrer samtigen Textur genießt bereits einen guten Ruf!“
„Schöne Fruchtdichte, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere; er bleibt spritzig und saftig, was an seine Lage in steilem, windigem Gelände und seinen ausschließlich in Betonbehältern erfolgten Ausbau erinnert. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, dicht und zugleich dynamisch in der Textur. Sehr attraktiver Preis.“ (La RVF Nr. 682, Juli – August 2024)
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Auge
Purpurrotes Kleid
Nase
Zeigt Aromen von frischen roten Beeren, unterstrichen von pfeffrigen und würzigen Noten
Geschmack
Eine Explosion von roten Beeren, getragen von einer samtigen Textur – seine Ausgewogenheit in der Frische verleiht ihm einen wunderbaren Genusscharakter.
Servieren
In einer Karaffe bei 14–17 °C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Passt zu jeder Gelegenheit zu einer Landpastete, einem Cassoulet, einer Truffade…
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Guide Vert (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das diskrete Familienweingut in Maury befindet sich seit 2015 in den Händen der beiden Brüder Florent und Mathieu Semper. Die insgesamt 27 Hektar große Rebfläche erstreckt sich hauptsächlich über die schwarzen Schieferböden von Maury und die Granitsandböden von Lesquerde. Die beiden Winzer haben dieses schöne Erbe aufgebaut, indem sie einige zum Verfall bestimmte Weingüter mit schönen, etwas vernachlässigten Höhenlagen aufgekauft haben.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 89–90/100
Zum Wein:
Schöne Fruchtdichte, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere; er bleibt spritzig und saftig, was an seine Lage an steilen, windigen Hängen und seinen ausschließlichen Ausbau in Betonbehältern erinnert. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, dicht und zugleich dynamisch in der Textur. Sehr attraktiver Preis. (La RVF Nr. 682, Juli–August 2024)
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