Domaine de Rancy - Grenaches de Rancy 2018
„Genuss und Großzügigkeit“
Dieser 100 %ige Grenache Noir beeindruckt durch seine aromatische Komplexität. Bereits in der Nase entfalten sich Noten von zerkleinerten roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen setzen sich feine, seidige Tannine fort, die die Aromen der Nase zart umhüllen. Trotz seines hohen Alkoholgehalts bleibt der Wein sehr bekömmlich und fein. Diese Cuvée macht Lust auf mehr!
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Auge
Tief rubinrote Farbe
Nase
Auf Kompott, Gewürzen und empyreumatischen Noten
Mund
Vollmundig und großzügig, feine und seidige Tannine
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Ideal zu einer Wurst-Käse-Platte, einem Entrecôte, einem Geflügelfrikassee...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Brigitte Verdaguer und ihr Ehemann Jean-Hubert, Spezialisten für zeitlose süße Bernsteine, bewirtschaften mit Leidenschaft die rund zwanzig Hektar dieses Weinguts in der Gemeinde Latour-de-France. Die Parzellen werden mit Hilfe eines Pferdes gepflügt. Heute übernimmt ihre Tochter Delphine die Leitung, und wir verfolgen diesen Wandel aufmerksam. Da ihr Weingut das älteste private Weingut des Dorfes ist, gibt es hier nach wie vor bernsteinfarbene Rivesaltes-Weine, die in alten, überalterten Fässern reifen. Bei ihnen finden Sie noch sehr alte Flaschen, die bis in die 1940er Jahre zurückreichen. Ein unschätzbarer Schatz für jeden Weinliebhaber.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Brigitte und Jean-Hubert Verdaguer leiten seit 1989 das Familienweingut (heute 17 ha in biologischem Anbau) im Herzen des Dorfes Latour-de-France. Seit seiner Gründung im Jahr 1920 widmet sich dieses Weingut der Herstellung von natürlichen Süßweinen, die lange Zeit in Holzfässern gereift sind, insbesondere Rivesaltes, auch wenn es zu Beginn dieses Jahrhunderts mit der Herstellung von trockenen Weinen mit AOC- oder IGP-Gütezeichen begonnen hat. Ein weiteres Steckenpferd der Winzer ist der trockene Rancio mit IGP-Gütezeichen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Dieses historische Weingut im Agly-Tal befindet sich heute in den Händen von Jean-Hubert Verdaguer und seiner Frau Brigitte, die seit 2006 von ihrer ältesten Tochter Delphine unterstützt werden. Seit 2001 hat die Familie Verdaguer ihr Sortiment der alten Rivesaltes, dem Aushängeschild des Weinguts, um eine Reihe trockener Weine erweitert. Sowohl im Weinberg als auch im Keller wird mit großer Sorgfalt gearbeitet. Die Rotweine sind von guter Qualität, aber es sind vor allem die bewundernswerten natürlichen Süßweine (darunter eine Sammlung alter Jahrgänge bis zurück ins Jahr 1919), die den Ruf dieses Weinguts ausmachen. Ein Referenzweingut, das die Aufmerksamkeit aller Weinliebhaber verdient und aufgrund des historischen Wertes seiner Weine, die die Einzigartigkeit der katalanischen Weinbaugeschichte mit Bravour unterstreichen, unverzichtbar ist.