Domaine de Rancy - Côtes du Roussillon Latour de France 2016

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Brigitte Verdaguer und ihr Mann Jean-Hubert, Spezialisten für zeitlose, bernsteinfarbene Süßweine, bewirtschaften mit Leidenschaft die rund zwanzig Hektar dieses Weinguts in der Gemeinde Latour-de-France. Die Parzellen werden mit Hilfe eines Pferdes gepflügt. Heute übernimmt ihre Tochter Delphine die Leitung, und wir verfolgen diesen Wandel mit großem Interesse. Da ihr Weingut das älteste Privatweingut des Dorfes ist, sind die bernsteinfarbenen Rivesaltes nach wie vor allgegenwärtig und reifen in uralten Fässern. Bei ihnen findet man noch sehr alte Flaschen, die bis in die 1940er Jahre zurückreichen. Ein unschätzbarer Schatz für jeden Weinliebhaber.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Dieser Wein, der auf den Schieferböden von Latour aus einer Cuvée aus Mourvèdre, Grenache und Carignan entstanden ist, entfaltet intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren sowie von Garrigue. Ein frischer und lebhafter Auftakt mit pfeffrigen Noten mündet in einen kraftvollen, warmherzigen und tiefgründigen Gaumen, der sich durch feste, aber sehr feinkörnige Tannine auszeichnet.

Über das Weingut:

Brigitte und Jean-Hubert Verdaguer leiten seit 1989 das Familienweingut (heute 17 ha in biologischem Anbau) im Herzen des Dorfes Latour-de-France. Seit ihrer Gründung im Jahr 1920 widmet sich diese Kellerei natürlichen Süßweinen, die lange im Holzfass ausgebaut werden, insbesondere den Rivesaltes, auch wenn sie um die Jahrhundertwende mit der Herstellung von Trockenweinen mit AOC- oder IGP-Bezeichnung begann. Ein weiteres Steckenpferd der Winzer ist der trockene Rancio mit IGP-Bezeichnung.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Dieser konzentrierte, kräftige und tanninreiche Côtes du Roussillon Villages Latour de France 2016 ist eine im Tank ausgebaute Cuvée aus 40 % Mourvèdre, 30 % Carignan und 30 % Grenache. Er verbindet harmonisch schwarze Kirschen mit Himbeeren und Erdbeeren und fügt eine Prise Sternanis sowie Noten von rotem Pfeffer hinzu, was ihm eine große Komplexität verleiht. Geben Sie ihm noch ein oder zwei Jahre Zeit, um sich zu mildern, und genießen Sie ihn dann in den nächsten fünf Jahren.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Himmlisch und feigenartig, mit Würze, etwas trocken, aber mit ehrlicher Fruchtigkeit.

Über das Weingut:

Dieses traditionsreiche Weingut im Agly-Tal wird heute von Jean-Hubert Verdaguer und seiner Frau Brigitte geführt, die seit 2006 von ihrer ältesten Tochter Delphine unterstützt werden. Bereits 2001 erweiterte die Familie Verdaguer ihr Sortiment um eine Reihe trockener Weine, die die alten Rivesaltes-Weine ergänzen, das Aushängeschild der Produktion des Weinguts. Sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller wird mit großer Sorgfalt gearbeitet. Auch wenn die Rotweine ein gutes Niveau aufweisen, sind es vor allem die bewundernswerten natürlichen Süßweine (darunter eine Sammlung alter Jahrgänge, die bis ins Jahr 1919 zurückreichen), die den Ruf dieses Weinguts begründen. Ein Referenzweingut, das die volle Aufmerksamkeit der Weinliebhaber verdient und aufgrund des historischen Wertes seiner Weine unverzichtbar ist – Weine, die die Einzigartigkeit der katalanischen Weinbaugeschichte mit größtem Elan zum Ausdruck bringen.