„Ein weiterer schöner Wein, der Maury Sec Rocher des Buis 2015, mit 75 % Grenache und 25 % Syrah. Er stammt von sehr alten Reben und niedrigen Erträgen und bietet kräftige, reife und üppige Noten von Pflaumen, Beerenfrüchten, Gewürzen und pfeffrigen Kräutern. Er wird in seiner Jugend sehr gut sein, und ich glaube, er wird deutlich besser sein als der 2014er.“ (Wine Advocate 2017 – Jeb Dunnuck) Ein unbestreitbares Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Auge
Tiefes Granatrot
Nase
Charaktervoll und intensiv, mit einer Note von milden Gewürzen
Geschmack
Kraftvoll, dicht und vollmundig. Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen.
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2022
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Boeuf Bourguignon, gebratenen Wachteln, Lammspießen ...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) Erwähnt (Gelungener Wein)
Über den Wein:
Eine kirschrote Farbe mit schönem Glanz umhüllt diesen Wein, der sich mit Branntwein-Fruchtaromen und fleischigen Noten präsentiert. Der Auftakt ist lebhaft, doch am Gaumen zeigt er sich anschließend runder und harmonischer, getragen von feinen Tanninen und einem schönen fruchtigen Abgang.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 91–94/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Ein weiterer schöner Wein ist der Maury Sec Rocher des Buis 2015, der zu 75 % aus Grenache und zu 25 % aus Syrah besteht. Er stammt von sehr alten Reben mit geringen Erträgen und bietet kräftige, reife und üppige Noten von Pflaumen, Beerenfrüchten, Gewürzen und pfeffrigen Kräutern. Er wird in seiner Jugend sehr gut sein, und ich denke, er wird deutlich besser sein als der 2014er.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended