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Domaine partagé - Gilles Berlioz

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Domaine partagé - Gilles Berlioz
Christine und Gilles gründeten das Weingut 1990. Es liegt an den steilen Hängen von Chignin in der AOP Savoie, zwischen Kalkstein, Schluff und Lehm, und wird seit 2007 wie ein biodynamischer Garten bewirtschaftet.
Jacquère, Roussanne, Altesse und Mondeuse kommen hier mit Anmut und Natürlichkeit zum Ausdruck und bieten originelle, fein abgestimmte und präzise Weine der Appellationen Vins de Savoie, Roussette, Chignin Bergeron und Mondeuse.

Von Jahrgang zu Jahrgang gewinnen diese ungewöhnlichen Weine aus Savoyen an Finesse und Ausdruckskraft. Christine und Gilles hinterfragen ständig ihre Anbaumethoden und ihre Arbeit im Weinkeller. Ihre Arbeitsweise orientiert sich zunehmend an der Biodynamik, wobei sie großen Wert auf die Kraft der Absicht legen. Ihre Lebenskraft schöpfen sie aus ihrer Ausbildung in der Arbeit, aber auch aus dem Reichtum ihrer menschlichen Begegnungen. Heute basiert das Weingut auf ihren Interaktionen untereinander und mit den Menschen, die sie begleiten: Austausch von Ideen, Neugier, gegenseitiges Vertrauen, Strenge – all das hat sie dazu veranlasst, ihren Betrieb in „Domaine partagé” (gemeinsames Weingut) umzubenennen.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Gilles Berlioz

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