Domaine partagé - Gilles Berlioz

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Christine und Gilles gründeten das Weingut im Jahr 1990. Das 4,5 Hektar große Weingut liegt an den steilen Hängen von Chignin in der AOP Savoie, wo sich Kalkstein, Schluff und Lehm vermischen, und wird seit 2007 nach biodynamischen Prinzipien wie ein Garten bewirtschaftet.

Jacquère, Roussanne, Altesse und Mondeuse entfalten sich hier mit Anmut und Natürlichkeit und bringen originelle, fein strukturierte und präzise Weine in den Appellationen Vins de Savoie, Roussette, Chignin Bergeron und Mondeuse hervor.

Jahrgang für Jahrgang gewinnen diese abseits der ausgetretenen Pfade liegenden Weine aus Savoyen an Finesse und Ausdruckskraft. Christine und Gilles hinterfragen ständig ihre Anbaumethoden und ihre Arbeit im Weinkeller. Ihre Arbeitsweise orientiert sich zunehmend an der Biodynamik, wobei sie großen Wert auf die Kraft der Absicht legen. Ihre Lebenskraft schöpfen sie aus ihrer Ausbildung im Beruf, aber auch aus dem Reichtum ihrer zwischenmenschlichen Begegnungen. Heute basiert das Weingut auf den Interaktionen zwischen ihnen und den Menschen, die sie begleiten: Ideenaustausch, Neugier, gegenseitiges Vertrauen, Sorgfalt – all dies hat sie dazu bewogen, ihren Betrieb in „Domaine partagé“ (Gemeinsames Weingut) umzubenennen.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Gilles Berlioz

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