Eugénie ist eine Parzellenauswahl aus Jacquère zu Ehren seiner ehemaligen Besitzerin und verkörpert die Hartnäckigkeit und Eleganz der Winzerinnen. Die Nase bietet einen Ausdruck von blumigen, kompottartigen und rustikalen Noten: Feuerstein, Bergamotte, Mandarine und Brugnon, Buchsbaum. Der leichte Gaumen bietet eine köstliche, mentholhaltige Aromatik. Eine Cuvée voller Charakter!
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Nase
Empyreumatischer Duft in der ersten Nase, dann thiolhaltige Frucht und ländliche Noten (Feuerstein, Zibet), Pomelos und Weinbergpfirsich
Mund
Lebhaft, präzise und aromatisch
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2023
Speisen- und Weinkombinationen
Passt sehr gut zu Käseblättern, Froschschenkeln, Chicorée mit Schinken, Sauerkraut mit Beilagen, Diots in Weißwein, Hechtklößchen in Nantua-Sauce...
Kundenbewertung
3.8/5
von 5 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 26.10.2022
Ein lebhafter, präziser und gut ausgearbeiteter Wein. Kontrollierte Säure für diesen Jacquère.
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Bewertung und Meinung von Herrn DOMINIQUE C. Veröffentlicht am 01.04.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL P. Veröffentlicht am 28.03.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn THOMAS C. Veröffentlicht am 20.03.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn EDOUARD V. Veröffentlicht am 02.03.2020
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