„Eugénie“ ist eine Auswahl aus einzelnen Parzellen der Rebsorte Jacquère zu Ehren ihrer ehemaligen Besitzerin und verkörpert die Beharrlichkeit und Eleganz der Winzerinnen. In der Nase entfalten sich blumige, kompottartige und ländliche Noten: Feuerstein, Bergamotte, Mandarine, Nektarine und Buchsbaum. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht mit köstlichen, mentholartigen Aromen. Eine Cuvée voller Charakter!
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Nase
In der ersten Nase ein Hauch von Brandgeruch, gefolgt von thiolhaltigen Fruchtaromen und ländlichen Noten (Feuerstein, Zibet), Pomelos und Weinbergpfirsich
Geschmack
Lebhaft, präzise und aromatisch
Servieren
BEI 10-12°C
Vor dem Trinken
2023
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Käse-Blätterteiggebäck, Froschschenkeln, Chicorée mit Schinken, Sauerkraut mit Beilagen, Diots in Weißwein, Hechtklößchen mit Nantua-Soße...