Alain Brumont - Torus 2016

Name: Alain Brumont – Torus 2016
Brand: Alain Brumont
Rating: 3.7 (6 reviews)

Madiran|Rotwein

3.7/5 (6 Kunden)

würzig

fleischig

Grill

gegrilltes Fleisch

Torus ist ein Wein neuen Stils, fruchtig und würzig. Er entsteht aus einer Auswahl von Rebstöcken, die jünger als 20 Jahre sind und aus den Terroirs von Montus und Bouscassé stammen. Er besticht durch Frische, Frucht und Würze und bringt die lokale Rebsorte Tannat sowie das Terroir besonders gut zur Geltung. Ein konzentrierter Rotwein, fruchtbetont, mit Fülle, Geschmeidigkeit, Tiefe und einem Abgang, der in würzigen Noten ausklingt... Ein moderner und kühner Madiran!

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Bewertete Website

21.160 Bewertungen

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Weingut

Alain Brumont

Cuvée

Torus

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Madiran

Region

Südwesten

Rebsorten

Tannat, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc

Anbaugebiete

Gerollte Kieselsteine auf lehm- und kalkhaltigem Boden

Weinbau

begründet

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Kaltmazeration vor der Gärung, traditionelle 20-tägige Maischegärung

Reifung

12 Monate in Tanks auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Intensive purpurrote Farbe

Nase

Fruchtig und würzig

Geschmack

Vollmundig, mit viel Fülle und Rundheit

Servieren

BEI 16-17°C

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung

Ideal als Begleiter zu Mahlzeiten mit Freunden: Grillgerichte, Entrecôte, Schweinerippchen, asiatische Küche...

Weitere Informationen unter Alain Brumont

Weitere Informationen unter Madiran

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Alain Brumont entfaltet seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Etikett des Château Montus, das er 1980 erwarb, in die ganze Welt trägt. Oftmals entgegen gängigen Vorstellungen zeugen die Cuvées von Brumont von seiner großen Freiheit bei der Interpretation der Terroirs mit ihren gelben und roten Lehmböden, deren Anteile zwischen 20 und 40 % schwanken. Die Tannat-Traube kommt in den drei Cuvées des Château – Prestige, XL, Montus und La Tyre – zum Ausdruck und liefert zweifellos das spektakulärste Profil dieser nicht leicht zu handhabenden Rebsorte aus den Pyrenäen.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

3.7/5

basierend auf 6 Bewertungen