„Tannat, Cabernet Sauvignon und Pinenc prägen diesen Wein mit Noten von schwarzen und roten Beeren, unterlegt mit rauchigen und minzigen Anklängen. Am Gaumen ist er geschmeidig und aromatisch, gestützt von weichen Tanninen und einem Hauch von Vanille . Ein angenehmer Wein, der sich gut zum sofortigen Genuss eignet.“ (Le Guide Hachette des Vins 2016)
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Auge
hübsches dunkelgranatrotes Kleid
Nase
mit Aromen von roten Früchten und Waldbeeren sowie würzigen Noten
Geschmack
aromatisch und vollmundig zugleich, kräftig und samtig – ein Wein, der Typizität und Harmonie vereint
Servieren
in einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Vorher trinken
2022
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, Wild und Entenbrust...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Das Weingut wurde 2046 von der Familie Bortolussi erworben und wird von den Schwestern Claire und Marion geführt, während der Vertrieb über Lionel Osmin läuft. Das Weingut widmet sich dem Thema Biodiversität im Weinberg (HVE3-Zertifizierung erworben). Die Qualität der Cuvées ist beständig, und die Weine verbinden vollmundigen Körper mit Finesse. Eine Adresse, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2016) Erwähnt (Gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Dieser Wein aus Tannat, Cabernet Sauvignon und Pinenc besticht durch Noten von schwarzen und roten Beeren, unterlegt mit rauchigen und minzigen Anklängen. Am Gaumen ist er geschmeidig und aromatisch, getragen von weichen Tanninen und einem Hauch von Vanille. Ein angenehmer Wein, der sich gut zum sofortigen Genuss eignet.
Über das Weingut:
Dieses um 1850 gegründete Familienweingut wurde über sechs Generationen hinweg geführt. Als Nachfolger seines Vaters Louis trug Didier Barré, der 1983 die Leitung übernahm, maßgeblich zur Wiederbelebung des Madiran bei, für die er als einer der Vorreiter galt. Im Jahr 2017 übernahmen die Schwestern Claire und Marion Bortolussi (Töchter von Alain Bortolussi vom Ch. Viella) die Leitung dieses 25 Hektar großen Vorzeigeweinguts und gingen eine Partnerschaft mit dem Weinhändler Lionel Osmin ein, der für die Betriebsführung und den Vertrieb der Cuvées zuständig ist. Die Umstellung auf biologischen Anbau läuft seit 2020.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 15/20 (Guter Wein)
Zum Wein:
Der klassische „Haute Tradition 2013“ mit seinem dunklen, strukturierten Profil wird sich in fünf Jahren als gut trinkbar erweisen.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)