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Alheit Vineyards - Viñedo La Colline 2016

Alheit Vineyards - La Colline Vineyard 2016

93/100

Robert Parker

(notas de la cosecha de 2015)

El viñedo de La Colline es testigo de un patrimonio vitícola extraordinario: esta parcela está plantada con cepas de Sémillon gris, desaparecidas del resto del planeta. Esta cuvée defiende la identidad sudafricana en todo su esplendor: gran profundidad, densidad y una textura típica de las viñas viejas de Sémillon.

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Dominio

Alheit Vineyards

Variedad

La Colline Vineyard

Cosecha

2016

Denominación

Coastal Region

Región

Sudáfrica

Cepas

90% Sémillon blanc, 10% Sémillon gris

Tierra

suelos de granito descompuesto, arenisca y cuarzo

Viticultura

razonado

Vendimia

manual

Vinificación

todo el grupo presionando.

Cría

en barricas sobre lías

Graduación alcohólica

14 %

Nariz

aromas de piel de naranja, heno, melocotón y cítricos

Boca

concentrado y complejo

Servir

decantar a 10-12°C

Beber de

2018

Beber antes

2029

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con gambas, bogavante, blanqueta de ternera...

Más información Alheit Vineyards

Más información Coastal Region

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2017) 93/100 (Vintage 2015) (Vino formidable)

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)

Tim Atkin

Tim Atkin

Zona clasificada (guía 2020) Recomendada

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