Alheit Vineyards - Swartland Fire by Night 2024
95/100
James Suckling
95/100
Vinous
«¡Otro Fire by Night complejo y con matices del que nunca te cansas! ¡Descubre la nueva añada, disponible en cantidades muy limitadas!»
«Aromas de corteza de pomelo, manzana y piel de pera, con notas de hinojo y piedras trituradas, se entremezclan en este vino blanco de cuerpo medio a pleno. Tiene textura, pero es muy fresco y vivo. Final cremoso y mineral. Procedente de viñedos en vaso plantados entre 1974 y 1985. Para beber ahora o guardar.» (James Suckling 2025)
¡Compra tus vinos Alheit al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color pajizo, reflejos dorados, disco brillante
Nariz
Deliciosos aromas de cítricos verdes, paja y hierba recién cortada, con matices revitalizantes de una reducción ligeramente pedregosa y mineral
Paladar
Puro y preciso, con un equilibrio vibrante y enérgico, una estructura fina y mineral, que se prolonga en un final largo e incisivo marcado por una acidez refrescante
Servir
A 10-12°C
Abrir
Entre 1 y 2 horas antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2045
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un rodaballo entero a la parrilla al estilo vasco, un filete de cerdo glaseado con sirope de arce, una pierna de conejo a la mostaza...
Wine Spectator
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Vinous
Vino calificado (guía 2025) 95/100
Acerca del vino:
El Nautical Dawn 2024 procede de viñedos de tipo arbustivo plantados en el sur de Stellenbosch en 1978. Es un poco más expresivo en nariz que el Fire By Night: piel de naranja, notas de madreselva y cera derretida. Magnífica definición. En boca es enérgico y tenso, un poco más especiado que el «Fire», con un toque de limoncillo que alegra el final cautivador. ¿Lo mejor de Alheit en 2024? Es muy posible. 2026-2045
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 95/100
Acerca del vino:
En nariz, este vino blanco cremoso y delicioso revela aromas de manzana cortada, peras frescas y limones, con notas de anacardos y semillas de sésamo blanco. Es de cuerpo medio a pleno, con una vivacidad cítrica y salada y un carácter cremoso de frutos secos blancos. Es difícil resistirse a beberlo. Procedente de viñas viejas en vaso cultivadas en una colina granítica, plantadas en 1978. Para beber ahora mismo o para guardar.
Tim Atkin
Bodega valorada (guía 2020) Recomendada
Descubre otros vinos de la bodega
