Alheit Vineyards - Stellenbosch Nautical Dawn 2024
95/100
James Suckling
95/100
Vinous
«El mejor de la gama Alheit según el crítico Vinous: ¡cantidad muy limitada!».
«El Nautical Dawn 2024 procede de viñedos frondosos plantados en el sur de Stellenbosch en 1978. Es un poco más expresivo en nariz que el Fire By Night: ralladura de naranja, notas de madreselva y cera fundida. Magnífica definición. En boca es enérgico y tenso, un poco más especiado que el «Fire», con un toque de limoncillo que alegra el cautivador final. ¿Lo mejor de Alheit en 2024? Es muy posible. 2026-2045» (Vinous 2025).
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Ojo
Color dorado con reflejos plateados, disco brillante.
Nariz
Aromas de frutas amarillas ácidas: ralladura de limón, pomelo rosa, acompañados de sutiles notas de madreselva y especias dulces.
Boca
Potencia y riqueza equilibradas por una agradable vivacidad a lo largo de todo el desarrollo, elegancia de los aromas que se reflejan en nariz, final largo y fino, con el sabor salino típico del terruño.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1 a 2 horas antes
Beber desde
2025
Beber antes
2045
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un filete de lubina a la parrilla, vieiras al jengibre, un filete de lenguado con espárragos...
Wine Spectator
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Vinous
Vino calificado (guía 2025) 95/100
Acerca del vino:
El Nautical Dawn 2024 procede de viñedos frondosos plantados en el sur de Stellenbosch en 1978. Es un poco más expresivo en nariz que el Fire By Night: ralladura de naranja, notas de madreselva y cera derretida. Magnífica definición. En boca es enérgico y tenso, un poco más especiado que el «Fire», con un toque de limoncillo que alegra el cautivador final. ¿Lo mejor de Alheit en 2024? Es muy posible. 2026-2045
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 95/100
Acerca del vino:
En nariz, este delicioso y cremoso vino blanco revela aromas de manzana cortada, pera fresca y limón, con notas de anacardo y semillas de sésamo blanco. Es de cuerpo medio a fuerte, con una vivacidad cítrica y salada y un carácter cremoso de nueces blancas. Difícil de resistirse a beberlo. Procedente de viejas viñas en mata baja cultivadas en una colina granítica, plantadas en 1978. Para beber ahora o guardar.
Tim Atkin
Domaine noté (guía 2020) Recomendado
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