Amélie & Charles Sparr - Riesling Altenbourg 2022
95/100
James Suckling
"Ya muy impresionante hoy, ¡debería seguir mejorando! (James Suckling) "
"Incluso la nariz de este gran Riesling seco de Alsacia es densa y exótica, con notas florales y de miel. Rico, con cuerpo y potente, pero con una encantadora frescura clementina. Los taninos finos dan a este vino un final sorprendentemente sedoso". (James Suckling 2024)
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Ojo
Vestido amarillo
Nariz
Aromas minerales y cítricos
Boca
Bien equilibrado, mineral, seco con una agradable intensidad
Servir
A 8°C
Beber antes
2037
Maridaje
Con marisco, salmón, pavo, vieiras con almendras y puré de boniato, sushi...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Nacida en 2017, esta finca es el legado de las viñas reunidas por Amélie Buecher, procedente de una larga estirpe de viticultores, y Charles Sparr, hijo de una familia de comerciantes de vino. Certificado ecológico en 2017 y biodinámico en 2019, su viñedo cuenta con cuatro grands crus y ofrece una gama regular de vinos sinceros y sin complejos. La calidad mejora rápidamente, los Pinot Noir brillan y la finca ha recibido este año su primera estrella.
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 95/100
Sobre el vino :
Incluso la nariz de este gran Riesling seco de Alsacia es densa y exótica, con notas florales y de miel. Rico, con cuerpo y potente, pero con una encantadora frescura clementina. Los finos taninos dan a este vino un final sorprendentemente sedoso. Este vino es muy impresionante hoy, pero debería mejorar con el envejecimiento en botella. Elaborado con uvas de cultivo biodinámico certificado por Demeter. Para beber o guardar.
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