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Amélie y Charles Sparr - Riesling Altenbourg 2022

Amélie & Charles Sparr - Riesling Altenbourg 2022

95/100

James Suckling

riesling
cítricos
pescado

«Ya muy impresionante hoy en día, ¡debería seguir mejorando! (James Suckling)».

«Incluso el aroma de este gran riesling seco de Alsacia es denso y exótico, con notas florales y de miel. Rico, con cuerpo y potente, pero con una agradable frescura de clementina. Los taninos finos le dan a este vino un final sorprendentemente sedoso». (James Suckling 2024)

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Ámbito

Amélie & Charles Sparr

Variedad

Riesling Altenbourg

Cosecha

2022

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

100% Riesling

Tierra

Kientzheim, suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Certificado como ecológico y biodinámico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensa neumática de carga, tradicional, levadura autóctona.

Cría

Depósito de acero inoxidable

Grado alcohólico

13%

Azúcares residuales

3 g/l

Biografía

Sí.

Ojo

Vestido amarillo

Nariz

Mineral, aromas cítricos.

Boca

Buen equilibrio, mineral, seco y con una agradable intensidad.

Servir

A 8 °C

Beber antes

2037

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Con marisco, salmón, pavo, vieiras con almendras y puré de boniatos, sushi...

Más información en Amélie & Charles Sparr

Más información en Alsace

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no quedará decepcionado al degustar los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Esta finca, creada en 2017, es el resultado de la herencia de viñedos reunidos por la pareja formada por Amélie Buecher, descendiente de una larga estirpe de viticultores, y Charles Sparr, hijo de una familia de comerciantes. Certificado como ecológico en 2017 y luego como biodinámico en 2019, su viñedo cuenta con cuatro grands crus y ofrece una gama regular de vinos sinceros y sin pretensiones. La calidad progresa rápidamente, los pinots noirs brillan y la finca obtiene su primera estrella este año.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 95/100

Acerca del vino:

Incluso el aroma de este gran riesling seco de Alsacia es denso y exótico, con notas florales y de miel. Rico, con cuerpo y potente, pero con una agradable frescura de clementina. Los taninos finos le dan a este vino un final sorprendentemente sedoso. Este vino es muy impresionante hoy en día, pero debería mejorar con el envejecimiento en botella. Elaborado con uvas cultivadas de forma biodinámica y certificadas por Demeter. Para beber o guardar.

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