Amélie & Charles Sparr - Riesling Grand Cru Schoenenbourg Révélation 2023
96/100
James Suckling
95/100
Vinous
«Este vino, a la vez atrevido y fresco, desprende una potencia y una intensidad excepcionales. (James Suckling)»
«El Riesling Schoenenbourg Grand Cru Révélation 2023, procedente de la cosecha de ocho parcelas de este viñedo, presenta un color dorado. Se ha criado mitad en barricas grandes y mitad en depósitos de acero inoxidable, y posteriormente se ha ensamblado antes del embotellado. Las notas suaves y perfumadas de melisa seca y limoncillo se entremezclan con un toque de pedernal, ofreciendo una nariz magníficamente viva, fresca y apetecible. En boca también se refleja esta vivacidad aromática, desprendiendo una dulzura fresca y delicada. Se aprecia cierta ligereza, una evidente fluidez, pero también una hermosa profundidad.» (Vinous 2025)
¡Compra tus vinos Amélie & Charles Sparr al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Amarillo dorado
Nariz
Floral (violeta) y limón
Sabor
Seco, potente, mineral, con un buen equilibrio y notas cítricas
Servir
Entre 8 et 10°C
Beber antes
2038
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar langosta con aguacate y sésamo, un cóctel de marisco con clementinas, escalopes con salsa de almendras y puré de boniato...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Esta bodega, fundada en 2017, está formada por el legado de viñedos reunidos por la pareja formada por Amélie Buecher, procedente de una larga estirpe de viticultores, y Charles Sparr, hijo de una familia de comerciantes. Certificada como ecológica en 2017 y posteriormente como biodinámica en 2019, su viña cuenta con cuatro grands crus y ofrece una gama constante de vinos sinceros y sin pretensiones. La calidad progresa rápidamente, los pinot noir brillan y la finca ha obtenido su primera estrella este año.
Vinous
Vino calificado (guía 2025) 95/100
Acerca del vino:
El Riesling Schoenenbourg Grand Cru Révélation 2023, procedente de la cosecha de ocho parcelas de este viñedo, presenta un color dorado. Se ha criado mitad en barricas grandes y mitad en depósitos de acero inoxidable, y posteriormente se ha ensamblado antes del embotellado. Las notas suaves y perfumadas de melisa seca y limoncillo se entremezclan con un toque de pedernal, ofreciendo una nariz magníficamente viva, fresca y apetecible. En boca también se refleja esta vivacidad aromática, desprendiendo una dulzura fresca y delicada. Se aprecia cierta ligereza, una evidente fluidez, pero también una bonita profundidad. (Muy seco)
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 96/100
Acerca del vino:
A la vez atrevido y fresco, este vino desprende una potencia y una tensión excepcionales. Aromas de menta y corteza de limón confitada. Muy compacto y estructurado, con una intensa nota salada en un final muy largo y franco. Criado durante seis meses en una mezcla a partes iguales de depósitos de acero inoxidable y grandes barricas de roble neutras. Elaborado con uvas procedentes de la agricultura biodinámica y con certificación Demeter. Para beber ahora mismo o para guardar.
PRECIO 1JOUR1VIN
45
.90
Reembolso | 2.00%
Descubre otros vinos de la bodega
