Domaine Rieflé-Landmann - L'Arabesque 2017 (demi-sec)
14,5/20
RVF
91/100
Vinous
Perteneciente a la gama Ad Quadratum, L'Arabesque es un coupage compuesto principalmente por Gewurztraminer (90 %) y moscatel. Da lugar a un vino semiseco exuberante y complejo, con agradables notas exóticas y de moscatel. Muy agradable al paladar, su textura es suave y aterciopelada. Ideal para acompañar platos exóticos, de sabores dulces y salados o quesos azules. ¡Placer inmediato!
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Nariz
Exuberante, con notas de moscatel y frutas exóticas
Paladar
Suave, de textura aterciopelada y acidez moderada. Aromas de fruta amarilla bien madura, con una bonita expresión de notas exóticas. Dulzor y acidez bien equilibrados.
Servir
A 10-12°C
Beber a partir de
2019
Beber antes
2021
Maridajes de vinos y platos
Es ideal para acompañar platos condimentados con especias orientales, platos que combinan sabores dulces y salados o quesos de sabor fuerte (munster, azules)...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Los Rieflé —Jean-Claude y sus hijos Thomas y Paul— ampliaron considerablemente su viñedo cuando adquirieron las parcelas de Seppi Landmann; ahora sus viñedos se extienden desde Pfaffenheim hasta Soultzmatt, en el fondo del valle Noble. El cultivo de la vid se lleva a cabo con sumo esmero, con una profunda reflexión sobre la conservación de los suelos, y esto se nota en la cata de los vinos desde hace algunas añadas. Sobre todo porque Jean-Claude Rieflé ha abandonado sus experimentos con vinos naturales, que nos habían intrigado mucho hace unos años. Sus vinos de terruño expresan una salinidad muy gastronómica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado con 14,5/20 (Añada 2016) (Buen vino)
Bodega valorada (guía 2020) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
En la familia Rieflé, es una cuestión de tradición: el primer viticultor de la estirpe apareció ya en 1830. Hoy en día, Thomas se encarga de los viñedos, Paul se ocupa de la comercialización y Jean-Claude, el padre, elabora el vino. Pero es su diálogo diario lo que hace avanzar la bodega. La añada 2011, marcada por la adquisición de la famosa finca Seppi Landmann, coincide con el inicio de una vinificación en busca de mayor pureza: más cuerpo y textura, pero sin azúcares, y una crianza un poco más larga sobre lías finas. Un nuevo diseño de etiqueta promete también una mayor claridad en la gama ofrecida. Por último, cabe destacar la gama básica por tipo de vino, que pueden ser mezclas: L'Éclat, vino seco; L'Aplomb, redondo y amplio; L'Arabesque, aromático. L'Étoffe en tinto.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Vinous
Vino con una puntuación de 91/100 (añada 2016)
Valoración de los clientes
4.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de PATRICE K. Publicado el 20/10/2019
Hace unos meses le di una puntuación de 4. Tras volver a probarlo hoy, le subo un punto. Hay que dejarlo respirar una horita... Excelente.
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Comentario y valoración de D. DANIEL I. Publicado el 31/05/2019
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