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Domaine Rieflé-Landmann - Grand Cru Steinert Pinot Gris 2016

Domaine Rieflé-Landmann - Grand Cru Steinert Pinot Gris 2016

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (3 clientes)

16,5/20

Bettane & Desseauve

15,5/20

RVF

93/100

Decanter

93/100

Wine Enthusiast

«En nariz, un toque de vainilla se alinea con las notas de pera madura. En boca destaca una fruta rica, redonda y madura de peras jugosas y un toque de mazapán. Pero también hay mucha frescura cítrica que une la fruta, el roble y toda esa jugosidad en un vino concentrado, seco y persistente. Con las notas de roble aún frescas, le vendrá bien pasar un poco más de tiempo en botella». (Wine Enthusiast 2018) ¡Un Pinot Gris con raza!

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Dominio

Domaine Rieflé-Landmann

Variedad

Grand Cru Steinert Pinot Gris

Cosecha

2016

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Pinot Gris

Tierra

Suelo marno-calcáreo muy duro sobre roca madre de caliza oolítica.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado de racimos enteros mediante prensas neumáticas. Fermentación larga con levaduras autóctonas.

Cría

Sobre lías finas en barricas de medio barril de varios vinos (barricas de 500 litros) antes del embotellado.

Graduación alcohólica

13.5%

Azúcares residuales

5,8 g/l

Bio

Nariz

Refinado con aromas de flores silvestres y jugosas frutas blancas.

Boca

Potente y delicado, lleno de tensión, con notas de frutas blancas y un toque mentolado. Con clase.

Servir

Decantar a 10-12°C

Beber de

2019

Beber antes

2030+

Maridaje

Maridaje

Para degustar con carne blanca o filete de atún...

Más información Domaine Rieflé-Landmann

Más información Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2019) 16,5/20 (Vino de referencia)

Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

La familia Rieflé, Jean-Claude y sus hijos Thomas y Paul, ampliaron su viñedo cuando se hicieron cargo de las parcelas de Seppi Landmann, y ahora sus viñas se extienden desde Pfaffenheim hasta Soultzmatt, en el fondo del valle del Noble. La viticultura es extremadamente meticulosa, con una gran atención a la conservación del suelo, y esto se ha puesto de manifiesto en los vinos catados en las últimas añadas. Sobre todo desde que Jean-Claude Rieflé ha vuelto de sus ensayos de vinos naturales, que nos intrigaron más de la cuenta hace unos años. Sus vinos de terruño expresan una salinidad gastronómica.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2018) 93/100

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2019) 15,5/20 (Buen vino)

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).

Sobre el vino :

Esbelto, sin demasiada potencia. Un blanco jugoso.

Sobre el bodega :

Para la familia Rieflé, es un asunto de familia: el primer viticultor de la estirpe apareció en 1830. Hoy, Thomas cuida de las viñas, Paul se encarga de la comercialización y Jean-Claude, el padre, elabora el vino. Pero es su diálogo diario lo que hace avanzar la finca. La añada 2011, marcada por la compra de la famosa finca Seppi Landmann, coincide con el inicio de una vinificación en busca de una mayor pureza: más grasa y textura, pero sin azúcares, y una crianza algo más larga sobre lías finas. El nuevo envase también promete dar mayor claridad a la gama. Por último, existe una gama de entrada por tipo de vino, que pueden ser mezclas: L'Éclat, un vino seco, L'Aplomb, redondo y con cuerpo, y el aromático L'Arabesque. L'Étoffe en tinto.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2018) 93/100

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)

Sobre el vino :

En nariz, un toque de vainilla se alinea con notas de pera madura. En boca destaca una fruta rica, redonda y madura de peras jugosas y un toque de mazapán. Pero también hay mucha frescura cítrica que reúne la fruta, el roble y toda esa materia jugosa en un vino concentrado, seco y persistente. Con las notas de roble aún frescas, le vendrá bien pasar un poco más de tiempo en botella.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 3 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Nota y asesoramiento de M. PHILIPPE J. Publicado el 01/05/2021

no muy pinot gris

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. LUDOVIC F. Publicado el 01/11/2019

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de DANIEL I. Publicado el 31/05/2019

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