Vayots Dzor

Ciertamente no es la región vinícola más grande de Armenia, pero sin duda es la más prestigiosa, ya que cuenta con variedades autóctonas como la Areni (tinta) y la Voskehat (blanca), y la carretera que atraviesa esta región vinícola le lleva a paisajes de postal. También se encuentra allí el pueblo de Areni, que da nombre a la variedad de uva. En esta región se encuentra también el complejo Areni-1, que es sin duda la bodega más antigua del mundo, con sus canales de riego y sus «Karas» (ánforas de terracota) que datan de la Edad del Hierro. Toda la Toda la región alrededor de Areni está cubierta de viñedos y esta región vinícola puede rivalizar en belleza con las más bellas regiones vinícolas del mundo. Esta región no ha sufrido la filoxera, sin duda debido a su aislamiento geográfico, y puede enorgullecerse de poseer algunos de los viñedos más altos del mundo, entre 1400 y 1650 metros de altitud. Los mejores tintos de la región, elaborados con la variedad Areni, son finos, refinados y elegantes, y los blancos, producidos a partir de la variedad Voskehat, cuya traducción significa «agua», son frescos, limpios y afrutados. 1650 metros de altitud. Los mejores tintos de la región, elaborados con la variedad Areni, son finos, refinados y elegantes, y los blancos, elaborados a partir de la variedad Voskehat, cuyo nombre significa «semilla de oro», son ricos pero sin pesadez, con notas minerales de miel y albaricoque. Cuando Armenia esté lista para introducir una clasificación de sus regiones vitivinícolas y sus viñedos, Vayots Dzor será sin duda la primera en ser destacada. Cuando Armenia esté lista para introducir una clasificación de sus regiones vitícolas y sus viñedos, Vayots Dzor será sin duda la primera en destacar.