Penfolds - Bin 389 - Baby Grange 2016
16,5/20
Jancis Robinson
91/100
Robert Parker
94/100
Decanter
90/100
Wine Enthusiast
«El Cabernet / Shiraz Bin 389 2016 es una mezcla de 51 % de Cabernet y 49 % de Shiraz, la menor cantidad de Cabernet jamás vista en este embotellado. Es oscuro y sólido, con notas de cassis y mora, así como toques de vainilla y cedro. Con cuerpo y denso, encaja perfectamente con el estilo Penfolds y con el estilo de esta cuvée en particular». (Wine Advocate 2018 - Joe Czerwinski) También conocido como Baby Grange por haber sido criado en las barricas de su hermano mayor Grange, ¡esta cuvée lo tiene todo! - Envasado con tapón de rosca -
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Ojo
Vestido rojo
Nariz
En nariz, notas iniciales de cassis y arándanos, seguidas de especias de mostaza, hojas de té y, finalmente, toques de anís y pimienta.
Boca
Pleno y rico, con una agradable finura en el paladar, aromas cárnicos, de granada y grosella.
Servir
A 16-17°C
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Combina bien con pato a las especias, costillas de cordero, estofado de cierva...
Decanter
Vino con una puntuación de 94/100
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2018) 91/100 (Vino formidable)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Cabernet / Shiraz Bin 389 2016 es una mezcla de 51 % de Cabernet y 49 % de Shiraz, la menor cantidad de Cabernet jamás vista en este embotellado. Es oscuro y sólido, con notas de cassis y mora, así como toques de vainilla y cedro. Con cuerpo y denso, encaja perfectamente con el estilo de Penfolds y con el estilo de esta botella en particular, que siempre envejece bien, aunque no sea la oferta más brillante o llamativa de Penfolds.
Wine Enthusiast
Vino con una puntuación de 90/100
Jancis Robinson
Vino con una puntuación de 16,5/20.
James Suckling
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Valoración de los clientes
3.5/5
en 6 opiniones
Comentario y opinión de M. LAURENT H. Publicado el 02/02/2020
¡Mi botella estaba picada! No es nada normal para un vino que se supone que es excepcional.
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Comentario y opinión de M. ALEX H. Publicado el 28/09/2024
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Comentario y opinión de M. THIERRY B. Publicado el 10/04/2023
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Nota y opinión de JEAN CHARLES I. Publicado el 07/07/2020
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Comentario y opinión de M. EMMANUEL D. Publicado el 01/07/2020
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Comentario y opinión de JEAN PHILIPPE B. Publicado el 19/03/2020
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