Domaine Joncy - Beaujolais-Quincié Empreinte blanc 2021
Un vino fresco y suave, con sutiles aromas de frutas del huerto y notas de flores blancas y avellana, Empreinte blanc presenta un color amarillo dorado y una agradable finura en boca. ¡Qué agradable sorpresa descubrir este vino blanco delicado, amplio y fresco, con suaves notas de té de jazmín, pera y flores blancas...!
¡Compra tus vinos Domaine Joncy al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color dorado intenso
Nariz
Elegante y expresivo, con notas de flores blancas, té de jazmín y, a continuación, pera; muy interesante y bastante envolvente
Paladar
Suave y con cuerpo, con un equilibrio magnífico entre redondez y acidez, fresco y envolvente a la vez, una sorpresa maravillosa
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2024
Maridajes de vinos y platos
Mousse o flan de espárragos, huevos revueltos con cebollino, crepe de andouille, parmentier de pescado, yakitori de tofu frito, arenques marinados
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una finca con vistas al monte Brouilly, cuyo viñedo, certificado como ecológico desde 2020, abarca 28 hectáreas, con parcelas en Côte-de-Brouilly, Morgon, Régnié, Chiroubles y Beaujolais-Villages. Jean-Paul Joncy se instaló allí en 1979, y le han tomado el relevo su hijo Guillaume y su nuera Sophie. Desde 2018, estos también seleccionan cuvées en el Beaujolais y el Mâconnais de pequeñas fincas familiares, los «vignerons copains».
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de JULIEN R. Publicado el 28/01/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de M. ROMAIN S. Publicado el 10/11/2022
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega