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Domaine Labruyère - Moulin-à-Vent Coeur de Terroirs 2018

Domaine Labruyère - Moulin-à-Vent Coeur de Terroirs 2018

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5
3.2/5 (8 clientes)

15,5/20

RVF

90/100

Robert Parker

91/100

Wine Enthusiast

1*Étoile

Hachette

gamay
carnoso
aves de corral
viñas viejas

«Un referente de la denominación»

«Aromas de frutos rojos dulces, especias, carnes ahumadas y cáscaras confitadas caracterizan al Moulin-à-Vent Cœur de Terroirs Vieilles Vignes 2018, un vino de cuerpo medio a pleno, redondo y carnoso, profundo y suculento, con una acidez viva y un generoso corazón frutal. » (Wine Advocate 2020) Un referente de la denominación.

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Campo

Domaine Labruyère

Variedad

Coeur de Terroirs

Cosecha

2018

Denominación

Moulin-à-Vent

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Una selección de los mejores terruños de la finca, caracterizados por un suelo granítico rico en cuarzo

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Fermentación en depósitos de acero inoxidable y/o hormigón con control de temperatura

Cría

En barricas de roble y en barricas de medio muid durante 14 meses, y posteriormente en depósitos de hormigón durante 6 meses

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Color rojo-negro intenso y oscuro

Nariz

Notas de frutos negros maduros (cereza negra), que evolucionan hacia notas florales (violeta, peonía)

Paladar

Notas de cacao, chocolate negro, cereza negra madura y ciruela madura. Final en boca con cuerpo. Taninos densos y maduros.

Servir

A 16°C

Beber a partir de

2022

Beber antes

2028

Guardia

5 a 10 años

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar una tabla de embutidos, carnes rojas estofadas o aves con setas...

Más información en Domaine Labruyère

Más información en Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

La finca Labruyère es una de las más antiguas de la denominación de origen Moulin-à-Vent. En 1850, Jean-Marie Labruyère, un viticultor, se instaló en Les Thorins, una aldea de Romanèche-Thorins. Desde entonces, varias generaciones se han sucedido al frente de las 10 hectáreas de la finca. Durante este periodo, la familia adquirió el único viñedo cerrado de la denominación, el Clos du Moulin-à-Vent. En 2008, Édouard Labruyère asume la responsabilidad de la finca con el objetivo de situarla entre las referencias de la denominación. Bajo la dirección de la enóloga Nadine Gublin (también a cargo de la finca Jacques Prieur y de los champanes JM Labruyère), la finca alcanza una dimensión superior en las últimas añadas. Los vinos, a veces austeros al principio, muestran una profundidad y una complejidad a la altura de las ambiciones fijadas hace unos diez años. El Clos-du-Moulin-à-Vent mantiene su nivel, un magnífico éxito en 2017.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2022) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Esta cuvée, de gran profundidad —cuya añada de 2015 obtuvo el Favorito desarrolla un bouquet rico e intenso de frutos negros maduros y peonía, matizado por notas amaderadas con toques de cacao.

Sobre el bodega :

Tras hacer fortuna en el sector de la gran distribución, los Labruyère invirtieron en el vino y, en 1988, adquirieron participaciones en el Dom. Jacques Prieur, en Meursault. Desde 2008, también han retomado sus raíces en el Beaujolais: un antepasado se había establecido en 1850 en Les Thorins, explotando, entre otros, el famoso monopolio del Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère se hizo cargo de la propiedad, conservando, sin embargo, solo las mejores parcelas. El viñedo cuenta hoy con 14 hectáreas.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2020) 90/100 (Vino formidable)

Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Aromas de frutos rojos dulces, especias, carnes ahumadas y cortezas confitadas caracterizan al Moulin-à-Vent Cœur de Terroirs Vieilles Vignes 2018, un vino de cuerpo medio a pleno, redondo y carnoso, profundo y suculento, con una acidez viva y un generoso corazón frutal.

Sobre el bodega :

2018 es la mejor añada que he probado hasta la fecha de la bodega Domaine Labruyère. No solo el Moulin-à-Vent se ha librado por fin del granizo —que devastó la denominación en 2016 y 2017 —, sino que los de 2018 son los vinos más integrados que he probado de la bodega hasta la fecha, y su crianza aporta un toque aromático y estructural mucho más discreto que en las añadas anteriores que he probado. La vinificación en esta bodega es lo que a veces se denomina «a la borgoñona»: es decir, las uvas se despalillan y se maceran entre 2 y 3 semanas en depósitos de hormigón antes de su crianza en barricas y demi-muids.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2021) 15,5/20 (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Acerca del vino:

Un magnífico inicio que refleja la riqueza de la cosecha y el carácter típico del viñedo. Aún enérgicas, destacan las notas de frutos azules y grafito. Estará listo dentro de dos años.

Sobre el bodega :

La familia Labruyère es propietaria de este château desde 1850. Jean-Pierre Labruyère, que también es propietario de la finca Jacques Prieur en Meursault y del château Rouget en Pomerol, cedió las riendas a su hijo Édouard en 2008. Se ha modernizado la bodega y se ha ampliado la finca. En 2000, el Clos du Moulin-à-Vent se incorporó a la propiedad. Las llaves de la bodega están a cargo de Nadine Gublin y las de los viñedos, de Michel Rovere. La vinificación denominada «borguina» (despalillado y posterior crianza en barrica) da lugar a vinos con taninos plenos pero suaves, que envejecen maravillosamente.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2021) 91/100

Acerca del vino:

Este productor también posee viñedos en Borgoña y aplica el método de crianza borgoñón en el Beaujolais. Seleccionado de diferentes parcelas de la finca, este vino presenta una textura rica y es muy aromático. Los taninos están bien integrados en los sabores de frutos negros. Se recomienda consumir este vino a partir de 2022.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5

3.2/5

en 8 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de FREDERIC B. Publicado el 01/02/2023

Siempre me cuesta un poco apreciar estos Beaujolais criados en barrica al estilo de Borgoña. En nariz son más florales que afrutados y en boca presentan un carácter vegetal. ¡A veces, al intentar trabajar demasiado el vino, se acaba desnaturalizando!

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Philippe P. Publicado el 14/03/2024

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de Jean W. Publicado el 5 de mayo de 2023

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Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5

Comentario y valoración de M. FILIPPU R. Publicado el 26/12/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. MICHEL L. Publicado el 29/05/2022

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de JOSE PASCAL V. Publicado el 5 de mayo de 2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS F. Publicado el 28/11/2021

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. SEBASTIEN D. Publicado el 28/10/2021

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